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74点
天然塩ラーメン[ラーメン/塩]
大阪 塩元帥 ラーメンスクエア店（東京都立川市）LIE LIE LIE

「天然塩ラーメン」@大阪 塩元帥 ラーメンスクエア店の写真10月9日　19:30頃訪問　お笑いライブがホールで行われている為でしょうか？けっこう人が居るのに先客2名　後客6名　元気がいい系の店員さん3名でした　好みは特に聞かれませんでした
麺・中細麺は柔らかめ、弾力は弱めで中途半端、だらだらした感じでしまりがなく、全体的に好みから外れます。量は140ｇ程度でしょうか（？）さほど多目にはおもえません。
スープ・塩のしっかりとした線はなく、やや弱め、単調ではありませんが、複雑さもさほど感じず、単体ですがなかなかですが、麺と合わさった時に雑味が勝ってしまい、少し残念です。柚子（？）皮けっこう多め、好き嫌いがあるかもしれません。かなり熱めでした、これも狙いなのでしょうか？
具・あまり印象に残りませんでした

期待が大きかった為かやや残念でした、ごちそうさまでした

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