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「上生粋正油そば 大盛り」@秋刀魚中華そば 生粋の写真友人に連れられ夜19:30頃到着。
お店のまわりはさんまの香りが漂ってます。
食券にてスタンダードと思われる生粋全部盛の上生粋をぽちっとな。
待ち無しで着席できました。
待つこと約10分で着丼。
まずスープから。
うん、さんま!
少し甘めですがさんまの香りがはっきり、生臭さは全くなくかなりおいしいです。
麺はぱっつん系です。
もう少し硬めの方が好みではあるのですが・・・
次回硬めコールを・・・
具はチャーシュー、メンマ、水菜?海苔、煮玉子、長ネギ、別皿で生玉ねぎ。
チャーシューは少し固めです。
玉ねぎのしゃきしゃき感が面白い。
総評としてかなりおいしいです。
スープの甘さは嫌な甘さではないので、最後まで飽きずに食べられました。
ただ麺の硬さがもう少し硬ければ…
また来たいです。
御馳走様でした。

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