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平日12時過ぎにラーメン部5人でランチ訪問。並び5名で、そんなに並んでないのでラッキーと思いきや、丁度入れ替わったのか、案内まで40分も掛かってしまった。座っている人ほとんどが提供されていない状態でした!!!私達の後の並びが凄いことになっていたので、最後尾はどれ位の待ちか想像が付きません。先に食券を渡しているので、程なくして着丼!本日は野菜の盛が結構多目!まずはスープから。乳化タイプで、本日は辛め。出汁感も少な目で、二郎の中でもライトですが、今日は出汁はライトでカネシはヘビーです。頑張って天地返しをして、次は麺。こちらの麺は二郎の中でも違うパスタ麺。小麦がしっかり詰まっている固めの茹で加減で、喉越しは結構良い方!普通の二郎は咀嚼しながらの、「らーめんではなく、二郎という食べ物」の名言通りですが、こちらは、らーめんのように啜れるところが、また違った意味で良いです。しかし、私の好みは標準的な二郎の麺が好みかな~!具材は「もやし率高めの茹で野菜・豚(チャーシュー)2枚・ニンニク」茹でもやしは味が無いので、スープの味を移していただきます。量が多いので、結構お腹に効きます。豚はこちらは結構薄めに出会うのが多いのですが、本日は1枚は薄め、1枚は結構厚めの物が入ってましたが、こちらもショッパ目!全体的にしょっぱかったですが、二郎に行くようになって初めて食べ切れませんでした!!!!!時間が無かったとか、野菜が多かったとかでは無く、単純にお腹のキャパが減ったように感じます。野菜増しでも食べられたのに・・・・・結局「完食・完飲」できず、スープに野菜を沈めてご馳走様です。二郎の禁断症状は相変わらず有りますので、また訪問いたします。
並び5名で、そんなに並んでないのでラッキーと思いきや、
丁度入れ替わったのか、案内まで40分も掛かってしまった。
座っている人ほとんどが提供されていない状態でした!!!
私達の後の並びが凄いことになっていたので、最後尾はどれ位の待ちか想像が付きません。
先に食券を渡しているので、程なくして着丼!
本日は野菜の盛が結構多目!
まずはスープから。
乳化タイプで、本日は辛め。
出汁感も少な目で、二郎の中でもライトですが、
今日は出汁はライトでカネシはヘビーです。
頑張って天地返しをして、次は麺。
こちらの麺は二郎の中でも違うパスタ麺。
小麦がしっかり詰まっている固めの茹で加減で、
喉越しは結構良い方!
普通の二郎は咀嚼しながらの、
「らーめんではなく、二郎という食べ物」の名言通りですが、
こちらは、らーめんのように啜れるところが、
また違った意味で良いです。
しかし、私の好みは標準的な二郎の麺が好みかな~!
具材は「もやし率高めの茹で野菜・豚(チャーシュー)2枚・ニンニク」
茹でもやしは味が無いので、スープの味を移していただきます。
量が多いので、結構お腹に効きます。
豚はこちらは結構薄めに出会うのが多いのですが、
本日は1枚は薄め、1枚は結構厚めの物が入ってましたが、こちらもショッパ目!
全体的にしょっぱかったですが、
二郎に行くようになって初めて食べ切れませんでした!!!!!
時間が無かったとか、野菜が多かったとかでは無く、
単純にお腹のキャパが減ったように感じます。
野菜増しでも食べられたのに・・・・・
結局「完食・完飲」できず、スープに野菜を沈めてご馳走様です。
二郎の禁断症状は相変わらず有りますので、また訪問いたします。