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コメント
こんにちは。
自分もココの麺は好きですね。
次回は味噌ラーメンを食べようと思ってます。
ayashi | 2012年10月13日 14:37こんにちは。
マジッすか！？おいしいですか！！
やっぱり行きたいなあ～
しかも チャーシューが逸品なんて言われたら。。。
Stag Beetle | 2012年10月13日 15:57こんばんは～
こちら行きましたか～
羨ましい・・・
なかなか行けませぬ・・・
美味しそうですね♬
らーめんじじぃ | 2012年10月13日 17:31私は
本店より
コチラのほうがバランス的に旨い
と思いましたよ～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年10月13日 17:36どうも、こんばんはです。
中々綺麗に纏まってそうですね。
肉のうま味満点のチャーシューに惹かれますよ＾＾
長野せーは | 2012年10月14日 00:25どもー。
シャバ系でも旨みが濃厚ならアリですね～。
店主がココにいるのなら，本店よりもこちらかな？
Ra.Ibasen | 2012年10月14日 01:17こんにちは。
その御仁が大将です。マチガイございません。
しかし、、、
育てた弟子（いそじ）を凌駕しちゃうウマさ、困っちゃいますよね。。
それで、ますます「いそじ」の味が向上すれば良いのでしょうけれど、、、
ホシイッテツ理論ですね。。
hima | 2012年10月14日 05:41こんちくわ～。
麺・チャーは旨い！
中盛にしなかったのは、残念でしたね＾＾；
富士山 | 2012年10月14日 10:44こんにちは。
お帰りなさい。
BM。
まずは、○特中華そばから♪
・@特派員 | 2012年10月14日 22:28どうもです！
今度は、これ食べるっす！
麺が、旨いっすよね～！
junjun | 2012年10月15日 08:41
紺色Ｔシャツに紺色タオルを頭に巻いた店員が３名の体制。中央の丸顔眼鏡の方が噂の「いそじ」のご主人だろうか。
券売機でつけ麺740円を購入。麺量は200gと300gから選べるが、200gでお願いする。
7分程で丼登場。
麺は自家製の太麺。白い肌でモチモチツルツル。ほんのりと甘みがなかなか旨い麺だ。
つけ汁はシャバ系の豚魚。動物系と魚介のバランスは半々位。塩分濃度も丁度良く、麺とのバランスが絶妙だ。刻みタマネギやネギも沢山入っていてシャキシャキ感が良好。
具はメンマとチャーシュー。メンマは細めでしっかりとした味付けが良好。チャーシューはジューシーで肉のうま味満点。これは秀逸です。
最後はスープ割でしめ完食。これなら麺300gにしておけば良かった。
麺がうまいライトな豚魚つけ麺、濃厚が主流の今、好みは分かれるかもしれないが、個人的には好みの一杯だった。