どうしても焼き盛りが食したい！そんな日ってあるよね。車を走らせ、新メニューはないか見てみたがない･･･。ここは叱られるのを承知でアレンジを替えて食すことにした。そして150円プラスして麺を2倍にし、50円プラスして焼きにしてもらった。ジュ～ジュ～と麺を焼く音…これを待っていた。
出てきたラーメンは･･･あれ？「白」ってこんなに色が濃かったっけ？と思うほど濃いのが分かる。早速スープに麺を投入し一口。おぉ！この食感がたまらんのよね～。しかし汁は濃く感じる。具はチャーシューとメンマがつけ汁に沈んでおり見えないが、旨い。さて、肝心の焼き盛りだが、焼いてある部分は香ばしく歯ごたえがあって旨いのだが、ない部分が炒める用の油が絡んでおり、かなりオイリーになってしまっている。これは2倍の麺を炒めるのに、相当油を足したのだろう。つけ汁も濃厚すぎて飽きが早く来た。途中で柚子酢を投入してごまかしたほどだ。最後に残った汁をスープ割りすることなく店を後にした。
店内のチラシに10/20、21は春日井祭りに出店とある。今年も特設ラーメンコーナーがあるようだ！