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「【10月の限定】淡麗白だしらーめん800円+サワー」@麺処 ほん田 nijiの写真10月14日(日)

この日の2杯目は向かいの「麺処 ほん田niji」さんです。

「つけめん102」さんで食べた後、今日はうちのと一緒だったので直ぐには行かずちょっと駅前のデパートにお買い物。
行き先はデパ地下のスイーツ売り場で何軒か訪問して好みの物が見つかったのでそれからの訪問です。

先程の「つけめん102」さんは相変わらず店舗横に並んでますね~12名程かなぁ?

そしてこちら。
時間は13時頃でしたが外待ちは無し。
っていうか店内に入るとちょうどテーブル席が空いていて日曜日のランチ時にまさかの並び無しで座れました。
店員さんはあちらより多い6名対応ですけどね。

ここでもホントはデフォの豊潤~から食べるつもりでいたんですが先程同様うちのがいるのでデフォはお願いして自分は先日voice50サンがレビュされていた「10月の限定」の表題をポチっと今回はサワー付きで。

まもなくサワーが提供されうちのがお願いした豊潤鶏だしラーメンの具材だけ先に出されたのでそれをつまみに冷たいうちに飲み始めます。
すると両方のラーメンも続いて着丼。並びは無しで細い麺だからか提供が早いですね~。

これにはまだサワーを飲んでいるので嬉しいやら困ったやらww

透明なスープは鶏に白だしが効いている優しい味わいですねぇ♪
始めは塩味なのかな? と思いましたが醤油にみりん?
コレはvoice50サンも書いてあったけどやはり白醤油とかを使っているんでしょうか?
うちのが食べた豊潤鶏だし塩ラーメンに比べると少し甘みを感じますね。

麺は細いタイプでデフォと同じですよね~たぶん?
淡麗なスープに合っている細いけどムッチリしている食感の麺ですね^^

具は鶏チャーシューに穂先メンマ・味玉・つみれ・青ネギ・糸唐辛子で生姜の入ったつみれは中にプチッとした食感のものも入っていて形も大きく程よく味の付いた鶏チャーはまわりを炙ったものでとても美味しいですねぇ♪

総じて予想通り上品な味わいのラーメンでしたねぇ。
自分の好みでいうとチャーシューとつみれはとても美味しかったんですがスープは豊潤鶏だし塩の方が好みかなぁ・・・

限定もあるので近ければもっと頻繁に来るんですけどね~ww
しかしながら今月は大宮遠征を2回。両方とも連食したんでなんとか課題店を少しクリアできたかなぁ・・・と思ってます。

美味しいラーメンをご馳走様でしたぁ♪

投稿 | コメント (25) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どもです。
つみれが美味しそうですね。
鶏チャーの焦げ目も食欲をそそります~。

朴さん | 2012年10月15日 06:01

ども~
こちらはサワーでしたかw  
何処にツッコミを入れているのかwww
限定モノに手が伸びるのはラヲタの証ですな!
連食でも買い物を間に挟むあたりは流石です!!

はち ~減量中~ | 2012年10月15日 06:39

お早うございま~す

レギュラーの「芳醇~」といい上品な味わいのラーメンのようですね。
やっぱり大宮まで来たら一軒じゃ終われないですよね(^_^;)
辛いアソコとセットで遠征しようかな~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年10月15日 07:30

どうも~

初訪で限定?と思ったら、お連れさんがいるんですものねぇ。
そういうことをするのは自分ぐらいかw
白醤油はあまり経験無いので、是非とも試してみたいですが…。
今月は厳しい…。

corey(活動終了) | 2012年10月15日 07:48

続いてどうも~

コチラでもデフォじゃないンですねw

で、お昼に2杯食べて、
おやつはデパ地下のスイーツですかw?

別腹ですねw

たく☆ | 2012年10月15日 08:52

奥様とデートラーメンにいですね。
やはり
大宮に来たら一杯じゃ終われませんからねーww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年10月15日 09:16

こちらも限定でしたか。好きですね~。(笑)

しかし間が空いているとはいえ、よく奥様が2軒も付き合ってくれましたね。
ウチでは一日にラーメン2杯は絶対無理です。

100(卒業) | 2012年10月15日 09:22

こんにちわぁ~♪

大宮鉄板コースに行ってきましたね。。。
おいらもまた行きたいなぁ~♪

えいち | 2012年10月15日 11:52

続どうもぉ~

なるほど・・
二店目を目の前にしながら近くのデパートデートで軽く消化作用ですねw
淡麗ながら味わい深そうな一杯ですね~
こちらも焼酎系TPですか?(笑)

ももたろう | 2012年10月15日 17:34

どもです

この2店の連食は最早定番となりつつありますねw
ま、でもラオタ以外の方はそんなマネはしないんでしょうがw

昼間からサワーにまで。
羨ましいw

☠秋☠ | 2012年10月15日 17:59

ど~も~

先日の大宮訪問?以来、こちらもチェックしてみたんですが・・
綺麗なラーメンでウマそうです。

東銀座通りで昼間っからやってる居酒屋にもチェック入ってます ^^
お近くで羨ましいw

ペカっ!! | 2012年10月15日 20:43

こんばんは

 大宮では基本の連食?
 限定も少しづつですが、進化しているのは関心しますね
 レギュラーの醤油よりも今回の限定の方が美味しいと思います!^^

voice50 | 2012年10月15日 21:21

こんばんは!

奥様とご一緒でよく連食されましたね〜!
私は二人でも、一人の時でも半日はあけないと連食は無理です(>_<)それじゃ、連食とは言わないかな…。そういう意味では、厳密には連食したことがありません。以前、食べ過ぎて酷い目にあいました(T_T)

皆様のこちらのレビュを見る度に
あぁー早く伺わないとっ!
と、訳の分からない焦燥に駆られてますww
この白だしも興味あるので今月こそはっ!w

さっし | 2012年10月16日 10:48

>朴さん!

 つみれと鶏チャーは特に美味しかったです♪
 まぁ~全体的に美味しいんですけどね。さすがはほん田さんってところでしょうかw

>はち ~減量中~サン!

 今回は連れが居ましたからね~。
 実は自分はビールやサワーも飲みたかったので一緒に行ける時を狙ってましたw

バスの運転手 | 2012年10月17日 10:58

>ヒロキサン!

 デフォの豊潤~も良かったですよ~♪
 スープはこちらの方が自分は気に入りましたね。是非他と連食でどうぞ~!!

>coreyサン!

 そうですねぇ。
 やはり有名店ほど始めはデフォを頂きたいもんですが今回は連れが居たので、
 両方食べれましたぁ♪

バスの運転手 | 2012年10月17日 11:02

>たく☆サン!

 こんな時は連れが居ると良いですよねぇ。
 なかなか行けないのでデフォと限定の両方が食べれたのは嬉しいですからね~。

>まるまるサン!

 まるサンやえいちサンが連食でレビュしたのを見てから決めていたんですよね。
 なるほど両店とも満足でしたぁ♪

バスの運転手 | 2012年10月17日 11:07

>100サン!

 うちのもラーメンは好きなので時間さえ合えばいくらでも付き合ってくれるんですよねぇ。
 そして結構食べるんですよ。内緒ですが以前「小金井二郎」に行った時あまりにも凄い盛りにチャーシューに遭難しそうになって食べて貰った事があるくらいですww

>えいちサン!

 やっ食べてきましたよ~w
 えいちサンが連食してからずいぶん経っちゃいましたけどね。

バスの運転手 | 2012年10月17日 11:11

>ももたろうサン!

 こちらも美味しかったですね~♪
 ただ思ったよりずっと早く提供されちゃったんでサワーは一気飲みになっちゃいましたww

>秋サン!

 そうですねぇ。
 やはりこちらに来たら一軒では帰れませんよねww
 美味しいラーメンの連食に満足でしたぁ♪

バスの運転手 | 2012年10月17日 11:14

>ぺカっ!!サン!
>東銀座通りで昼間っからやってる居酒屋にもチェック入ってます ^^

 ↑大宮もたくさんのお店がありますよね~。
 次回の出張時タイミングが合えばその昼間からのパトロール付き合いたいですねぇ!!

>voiceサン!

 公言通りもう一度食べて来たんですね。
 大宮はいつもvoiceサンのレビュを参考にしているのでこれからも宜しくお願いします。

バスの運転手 | 2012年10月17日 11:18

>ラーメン大好き夫婦サン!

 実は日曜日にパトロールなんて滅多にないんでラーメン大好き夫婦サンに連絡してご一緒も面白いかなぁ?
 と、思ったんですが時間帯から既に出掛けているかなぁ・・・とww
 うちのは結構食べるので時間さえあえばいくらでも付き合ってくれるんですよ~。

>さっしサン!

 こちらはもっと行列が出来ているイメージだったんですが日曜日でも待たずに食べれたので良かったです。
 限定もあるのでまた行きたいですねぇ♪

バスの運転手 | 2012年10月17日 11:23

いいですね~

昼間から連食でしかもビールにサワーですか。。
この限定は行こうかどうしようか迷ってます。。
23時までになったみたいなんで 行ってみようかな

こう | 2012年10月18日 01:34

>こうサン!

 久しぶりの日曜日。そして運転手がいてビールやサワーも飲める!!
 コレは向えと連食になっちゃいますよねぇ。
 具材を考えると限定も良いですね~。スープはデフォのものが自分は好きな感じでしたがww

バスの運転手 | 2012年10月19日 00:58

亀連投です。

うーん羨ましい連食コースですね。
これは塩と醤油の中間みたいな感じでしょうかね?
ここも通常のメニューだけでもハイレベルなのに
月限定もあるんじゃたまんないですねw
また勉強会があったら参加希望だしておかないと。

かのう(レビュー終了) | 2012年10月19日 22:58

>かのうサン!
>これは塩と醤油の中間みたいな感じでしょうかね?
 ↑実際はどうなのか分かりませんがそんな感じでしたね~?
 具材を考えるとCPは悪くなく鶏チャーはとても美味しかったです♪

 ただスープは豊潤塩そばの方が自分は好みでしたねぇ!!

バスの運転手 | 2012年10月20日 01:02