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土曜日夜訪問。カウンターが半分位、埋まっている状態。豚醤油らーめん 700円の食券を購入し若手店員さんに手渡す。麺の種類(太麺か中太)とニンニク有無を聞かれたので太麺/ニンニク+野菜でお願いしました。※永久サービス券で大盛(無料)にしました。カウンターにあるピッチャーには杜仲茶が入ってます。血圧降下とか肝臓に良いとか効能が貼り紙に書いてあります。この少し苦味のあるお茶が美味しくてこれはポイント高いです。杜仲茶って結構高価な物なので大変だと思います。さてオーダー到着。野菜はもやし95%以上。しゃきしゃきで美味しい。卓上の唐辛子をふりかけて食べると”うま”です。スープはライト豚骨醤油風味でパシャ系です。願わくばもっと脂が欲しいかなぁ。味的に薄いわけではありませんがとろみが欲しい。麺は二郎系とは違い、太麺とはいえどもそれほど太くない固めに茹でられた麺。もっとぶっとい麺で勝負しても良いのでは?チャーシューは角煮の短冊が2枚。それほどボリュームもなく普通です。ニンニクの量が結構多くてこれが幸いしてパンチが出ましたが全体的にはあっさり二郎風です。まぁ**郎ってうたっているわけじゃないのでこれはこれで良いとは思いますが極太麺+どろどろスープの麺バカ二郎を食べて見たい感じもする。700円でこの内容なら悪くはないが突き抜け感が無いのが少し残念。
カウンターが半分位、埋まっている状態。
豚醤油らーめん 700円の食券を購入し若手店員さんに手渡す。
麺の種類(太麺か中太)とニンニク有無を聞かれたので太麺/ニンニク+野菜でお願いしました。
※永久サービス券で大盛(無料)にしました。
カウンターにあるピッチャーには杜仲茶が入ってます。
血圧降下とか肝臓に良いとか効能が貼り紙に書いてあります。
この少し苦味のあるお茶が美味しくてこれはポイント高いです。
杜仲茶って結構高価な物なので大変だと思います。
さてオーダー到着。
野菜はもやし95%以上。しゃきしゃきで美味しい。
卓上の唐辛子をふりかけて食べると”うま”です。
スープはライト豚骨醤油風味でパシャ系です。
願わくばもっと脂が欲しいかなぁ。
味的に薄いわけではありませんがとろみが欲しい。
麺は二郎系とは違い、太麺とはいえどもそれほど太くない
固めに茹でられた麺。もっとぶっとい麺で勝負しても良いのでは?
チャーシューは角煮の短冊が2枚。それほどボリュームもなく普通です。
ニンニクの量が結構多くてこれが幸いしてパンチが出ましたが
全体的にはあっさり二郎風です。
まぁ**郎ってうたっているわけじゃないのでこれはこれで良いとは思いますが
極太麺+どろどろスープの麺バカ二郎を食べて見たい感じもする。
700円でこの内容なら悪くはないが突き抜け感が無いのが少し残念。