2012/10/13 11:10頃訪問

またしても敷島で釣りをした後の夜勤前です。最初は「ラーメンハウス　蘭蘭」さんを目指したのですがまだ営業前(+_+)

ならばと景勝軒 西片貝店さんに車を走らせ始めた時
ＲＤＢに登録されたこちらを思い出したので思い切っての訪問です。

スマフォナビを使い走っていると･･･通り過ぎました(^^;)
あまり目立たないそのお店の前には十分な駐車スペースがありません･･･
どこかに駐車場の案内がないかと探しましたがなさそうなのでお店の前の狭いスペースに車をねじ込みます。あー、軽でよかった(^^)

入店すると先客なし。店員さんは男性が２名。お店は以前お寿司屋さんだったみたいですね。椅子、カウンターの作りはそのまま利用しているようです。

メニューやお知らせは壁やカウンターに貼られています。それによると「ラーメン類の大盛りはサービス、更にライス１杯サービス」との事。

カルビラーメンにも引かれましたが初訪となりますのでデフォの表記をお願いしました。もちろん大盛りで(ﾟ∀ﾟ)

カウンター左手奧にはお寿司屋さんの名残でしょうか、コールドケースがあります。見てみるとその中に市販されているような袋に入った業務用生ラーメンの麺が･･･(+_+)

その麺が茹でられ、業務用醤油ダレが丼に入りましたよー(^o^)
まさかお湯入れるだけなんてねーだろうなぁ…なんて見ていると大きめの鍋から柄杓ですくい上げたその中には昆布の姿が！(^^)
それを手ザルで濾してスープが仕上げられました。
これによって多少期待感が出てきます。

さて、着きました。

ビジュアル的には少し寂しい気がします。
ネギ、半分半熟茹で玉子、チャーシュー。

早速スープを一啜り･･･

あはははははははははは、家で俺が作るラーメンと同じ様な味がする(*⌒▽⌒*)

先ほど目にした昆布の魚介類なダシ感は全く感じられません(^^;
お湯の量に対してのダシ具材の量が明らかに少ないんでしょうね。

麺はちぢれた中細麺。茹で加減は少し柔目です。
麺量は大盛りにしても茹で前200gあるかどうかぐらいですね。
麺の味や噛みごたえも市販品とあまり変わらないです。

ただ、チャーシューは美味かった(^^
味付け薄く肉感は残っていてもホロホロトロトロとしたものでした。

カウンター上に焼酎が並んだりおつまみメニューがあるので呑んだ後の締めのラーメン的に提供しているのかもしれないですね。

まぁ、この値段で大盛りサービスご飯付きなら定食屋さんより安いですし、麺活じゃなければご飯時には良いかもしれないですね(^^)