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「つけ麺780円(たぶん麺少なめ)」@つけめん 蕾の写真本日は大宮で新商品の研修です。
お昼には終了ですので、もちろんお昼はラーメンです。
今日は、また暑くて最近らーめんばかりだったので
つけ麺の気分です。

で、Macさん、バスさんが行かれてましたこちらへ伺います。
駅からも近いですね。
店内は外よりももっと暑く、ムっとしています。

味噌つけ麺や、しおつけ麺など惹かれるものはありましたが
初訪ですので、まずは普通のつけ麺から~

並で240グラムですので、少なめでお願いします。
お昼時真っ只中ですが、先客5名と空いてましたが、後客は途切れなく
入ってきますね。
お店の方も3名体制で手際よく、とても元気があっていいですね~

10分ほどで提供されます。
先につけ汁、そして麺です。
麺は少し色のついたツルシコタイプです。
太麺よりは少し細い感じですが、とても美味しいですね。
麺少なめってお願いしたのですが、なんだか多いような気がします。

つけ汁は熱々ですね~
具材はブロック状のチャーシューが3つ、とてもやわらかいですよ。
そして、メンマ3本。軟らかいですが、歯ごたえはあります。
ナルトにねぎ、小さい海苔の上に魚粉がのっています。

麺とつけ汁はからみもよく、また麺の太さやツルツル感が相まって
なんかどんどん入っていきます。
お味はよくある豚魚なんですが、そんなに濃くなくまろやかな感じで
若干な甘み酸味があります。
とうとう、全部いただいてしまいました。

最後、スープ割りをお願いし、柚子の破片が入ってリターンされたので、
瞬時に取り除き、美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは^^ 数年前、豚骨魚介味を頂きすぎて、最近まで食傷気味でしたが、ここ最近、豚骨魚介味がとても恋しくなってきました^^ 魚粉のお味、久しぶりに頂きたいです^^

RamenNoodleSoup | 2012年10月15日 18:26

あれ?柚子ダメでしたっけ?
スープ割の柚子は、口直しに良いんですけどね~。

100(卒業) | 2012年10月15日 19:24

こんばんわ~

ブロックチャーシュー3コですか!
自分は特製でチャーシュー5コ…+味玉。
素直につけ麺頼めば良かったかな~ 
味はなかなか美味しかったですね。

mac | 2012年10月15日 22:49

こんばんは!

写真は美しく、美味しそうに撮れていますね〜!
あれ?柚子はダメなんですか…。
麺は全部いただけて良かったですね(^_^)

こんばんわ~

柚子は別皿提供でもいいですよね。
自分は好きだけど少量でも全体を支配しちゃう影響力がありますからね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年10月16日 07:35

麺ちゃんさん、コメントありがとうございます。
豚骨魚介は、いい意味で安心して食べられます。

ハナミズキ | 2012年10月18日 14:55

100さん、こんにちは。

柚子は、苦手です。柚子シャーベットとかも
だめですねー。

ハナミズキ | 2012年10月18日 14:57

Macさん、こんにちは。

もしかして、2こだったのが、割れたのかな~(>_<)
駅にも近いし、また寄ってみたいお店です。

ハナミズキ | 2012年10月18日 15:01

ラーメン大好き夫婦さん、こんにちは。

だんだん、多くたべれるようになってきてるような、きがします。ヤバいかな~(((^_^;)

ハナミズキ | 2012年10月18日 15:04

ヒロキさん、こんにちは。

そうなんです。柚子は、影響力があるんですよね~。

ハナミズキ | 2012年10月18日 15:10