☠秋☠
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わななきをりける下衆男
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コメント
う～ん、、微妙ですねぇ…。
“モッコリ” と “びんびん”。。
比べると “びんびん” って言葉の方が力強さがありますよｗｗ（勝手なイメージですがｗ）
コチラにも頑張って欲しいですね！
たく☆ | 2012年10月28日 17:26こんばんは！
以前こちらに訪問した時は好印象でしたが、いろいろ変化があったようですね。
モッコリさんにも頑張って欲しいものです。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年10月28日 18:10「モッコリ」というとシティハンターの冴羽を思い出してしまいます（世代がバレるｗ）。
こちら「松富士」系でしたっけ？
やっぱり開化楼のパワーって大きかったのかなぁ、と思うと同時に、豚やスープにも企業としての儲け意識が
見え見えってのがどうも。。。ｗ
タム6000 | 2012年10月28日 20:26こんばんわぁ～♪
確かに全盛期の頃からするとだいぶ落ちてしまった感は否めませんね。。。
是非とも頑張っていただきたい。。。
えいち | 2012年10月28日 21:10こんばんわ！
確かに東上線ユーザーとしてはチョイ足を延ばしてビンビンしに行っちゃいますね。
アチラが刺激になってコチラも以前のような美味しさに戻ってくれればいいですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年10月28日 21:56こんばんみぃ
やはり課題は豚問題ですかぁ・・
モッコリ豚なのに、しょんぼり豚じゃ。。（苦笑）
個人的には、もうちっとスープ注いで欲しいｗ
ももたろう | 2012年10月28日 22:11どうも～
うーん、BM外そうかなぁ？
自分の場合は近くに直系がありますし。
ここまで行くなら、もっと足を延ばして“びんびん”しに行きます！ｗ
corey（活動終了） | 2012年10月29日 00:58店名に豚が付くのに、豚がしょぼいとガッカリですよね。
日曜のお昼過ぎに空席があるとは、やっぱりお客さんもわかってるんでしょうね。
100（卒業） | 2012年10月29日 08:45>たく☆さん
＞比べると “びんびん” って言葉の方が力強さがありますよ
↑スイマセン、仰る意味が分かりませんww
ま、頑張って欲しいというのは同意です。
☠秋☠ | 2012年10月29日 09:30>ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん
コチラはオープンした初日から定期的に通っていたので色々と変化が見えてきちゃうんですよね。
☠秋☠ | 2012年10月29日 09:32>タム6000さん
そうなんですよねぇ。
味の向上を目指してのマイナーチェンジなら(結果はどうあれ)受け入れられるんですが、あまりにもあからさまな商売っ気がチラチラと見えちゃうとちょっと萎えますよね。
個人的には「シティハンター」より「キャッツアイ」派ですw
☠秋☠ | 2012年10月29日 09:35>コウスケ（雑種；18歳）さん
所詮(と言っては失礼ですが)会社で運営している店舗なので小回りは効かないんでしょうね。
☠秋☠ | 2012年10月29日 09:45>corey（活動終了）さん
もうBMしておく理由は無いかもですね。
自分もホントに「近いから」だけですし。
取り敢えず一度びんびんしてきて下さい！
☠秋☠ | 2012年10月29日 09:49>100（卒業）さん
ちょっと前までは自分の経験から「屋号に「豚」が付くJインスパイアに外れ無し」と言っていたのですがコチラの劣化以降そのフレーズが使えなくなってしまったという経緯がありますw
☠秋☠ | 2012年10月29日 09:52なんだかギャルぽい店員さんが気になりますｗ
まさか行っちゃう！！ｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年10月29日 11:02>まるまる(°…°)四隅踏破さん
またそんな所に食い付いてくるww
そんなことより先にびんびんしてきちゃってくださいw
☠秋☠ | 2012年10月29日 14:55続いてどうも～！
始めレビュを見た時「びんびん豚」を食べたんで比べに行ったのかと思いましたｗｗ
なるほど日付を見たらそうじゃなかったんですねぇ。
さすがに豚くんは寂しいですね・・・でも地元ですし頑張って貰いたいですね！！
バスの運転手 | 2012年10月29日 21:18
地元エリアでの昼食in日曜日。
自転車でウロウロ徘徊するもピンと来るお店がなくコチラの前を通ったら日曜のこの時間にも関わらず空席があったもので・・・
凡そ9ヶ月振りの訪問。
到着時先客7名。
厨房内には以前お見かけしたことのある店員さんとギャルっぽい女性店員さんの2名体制。
食券を提出して8分程で提供。
それではいただきます。
ヤサイはややクタな茹で加減でキャベ率は1～2割程。
麺はウネリの入った低加水の太麺。
前回訪問時は平打ち麺でショックを受けましたがそれよりは形状は多少戻っています。
ただ開化楼時代に比べれば麺の密度というかガシッとした歯応えが希薄で物足りなさは禁じえません。
スープは微乳化で表面には油の層。
これも一時よりは持ち直した感がありますが最盛期に比べれば二枚位落ちますね。
ニンニクもコールの割には少ないなぁ、以前の半分程度の量か。
そして豚。
オープン当初より一番劣化したのはこの部分ですね。
小さい塊が一つとは・・・
屋号に「豚」と入ってるんだからここは頑張って欲しいですね。
この後コチラのお店の縁の方が沿線に「びんびん豚」という新店をオープン。
新店なので優先的にレビューを上げていますが日付をご覧いただければお分かり頂ける通り実食は今回の方が先です。
ただ「びんびん豚」を食べてしまった後だとコチラのレビューを書くのは正直言って気が引けましたね。
現在の両店の間にはそのくらいの開きがあると思います。
コチラは自宅から最寄りのJ系が食べられるお店なんですが今や「近い」という以外にコチラに伺う理由は無くなってしまった気がします。
頑張ってそれ以外の理由を作ってくれる事を願います。
ごちそうさまでした！