なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「基乃らーめん大盛り 野菜・にんにく大盛り (650円)」@らーめん 基乃の写真今年は「健康」と『美容』を気にして“脱登山部”宣言したにも関わらず・・・
それもこれも中華そば 多賀野の“死刑宣告”のせい!今月だけ第2水曜日が定休とは(涙)
向いのドトールで携帯版RDB検索してらーめん 基乃に決定したという経緯

11:30 シャッター1番券売機にて「基のらーめん」もし大盛りが無料じゃなかったらきっと“普通”にしていただろう
二郎インスパイアという事は さんのレビューにて先刻承知だった
http://ramendb.supleks.jp/score/52585

カウンター3塁側左サイドに陣取り食券を手渡す際にコールをする
「野菜大盛り・にんにく大盛り、味濃い目」スタッフにチラッと見られ「食えんのか?」みたいな無言のメッセージを感じたが威圧的な感じは無いようだったので嫌な気分にはならなかった。厨房内2名、そつなく仕事をこなしている

登場したドンブリとスタッフの表情に闘争心に火が着いた==暴走モード突入==
高台からそーーーーーーーっと降ろしてがスープは決壊しまくり
カエシが振りかけられているヤサイは茹で加減ビッタシ、キャベツ比率3%程度だがもやし好きな自分には異存なし、しばらくもやしばかり⇒スープを時々の繰り返し
スープは豚骨のコク・出汁感が弱くライト系、アブラ感も殆ど感じないのアッサリと評したい程、味濃い目にしたのは正解のようでカエシの味わいがしっかりしていた
ニンニクを混ぜ合わせてもその風味は衰えず旨味はシフトアップ! これなら逝ける
まぁ初回のマッサラな湯で茹で上げられた麺だったのも幸いしてか?濁った感じにならなかったもの幸いした

麺はやや黄色がかった平打太麺、独特の風味を感じたが味わいは可も無く不可も無く、食感もそこそこだったが、太さこそが最大の武器でありヤサイとのバランスも取れているようだった

チャーシューはヤサイ山の下に埋もれていたが、大判でやや濃い目の味付けだったがヤサイと同時に食せば丁度良い按配

アブラ感の無い分物足りなさも感じてしまうが、終盤に来てもそれほど辛く感じない程度にて完走!===使徒殲滅===

スープまで完飲してしまったオジサン、空のドンブリを高台に乗せ「ごちそうさま」に返ってきた「ありがとうございました」は明るく聞こえた

※満足度内訳:味満足度70%+麺量サービス度5%+ヤサイサービス度5%=80%
※味の分類で豚骨醤油か醤油か迷いましたが、個人的な見解としては醤油だと感じました

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

中華そば 多賀野に振られてしまいましたか。
お疲れ様です。
しかし、次なるお店も良かったみたいですネ〜。
麺が大盛り無料なら私も大盛りをチョイスしてみたい!
ですが、、、これをみてしまったら。。。
私が行ったらヤサイは大盛りにしたいんですョ。ニンニクも。
麺は無理っぽいなぁ。
登山を控えちゃうんですか?
寂しいような(笑)。

SPARK影 | 2008年1月9日 15:53

こんにちは〜

なんですか!
触ったら崩れてしまいそうですね!
こんな盛りを目の前にしたら私は。。
「逃げちゃ駄目だ、逃げちゃ駄目だ、逃げちゃ駄目だ、逃げちゃ駄目だ、逃げちゃ駄目だ」
心の中で連呼しながら、逝きますよ(笑)
脱登山部宣言したのがかえって反動になった。。そんな一杯ですかね。。(^^)

3ちゃん | 2008年1月9日 16:55

どうもです!!
ようこそ我がセカンドホームへww
らーめん 基乃へ言ったということは、むらもと四川屋台の位置は確認済みということですね??
それにしても、凄い山だなぁ〜再登山しに行こうかなぁ〜ほろ酔いで行くとまた遭難しそうだから素面で行くことにいたします(笑)

| 2008年1月9日 17:15

1日1麺さま、kaitです。
脱登山部”宣言したんですか?
でもここのビジュアル、すごいですね〜。
ところで[ramendb:13541]ですが、新小岩のご主人が
仕切っております。(確認しました。)

kait | 2008年1月9日 20:53

おはです。
かなりの面積もありそうな器で、この盛りぶり。
スープまで完飲ですか〜。
どう考えても「健康」「美容」とは正反対に属する食べ物かとw。
しかしヤサイたっぷりは健康にはいいのかな〜ww。

エイチジー | 2008年1月10日 08:29

どうもです〜。

“脱登山部”宣言した方の写真ではありませんね(笑)。
しかも、スープまで完飲ですかぁ!!
>「食えんのか?」みたいな無言のメッセージ
これが火に油を注いでしまったようですね(苦笑)。
たまには登山も良いのではないでしょうか。(たまに??)

私も「多賀野」にフラれた時用にチェックさせていただきます。

おうじろう | 2008年1月10日 13:47

こんにちは!
こちらのお店は某ブログで「山」を見て以来気になっていました。
なかなか立派な盛ですね〜見てるだけでニヤケちゃいますw
とは言え健康第一ですからね!私も今年は食べすぎに注意したいと思います。

コメント頂いたのにレスが遅くなってしまい申し訳ありませんでした。

ryuty | 2008年1月10日 14:39

美容と健康は、いずこへ〜〜〜w

いや〜〜美味しそうな画ではないですか、
実は、最初から狙ってたんですかw

これで650円ですか!?
お腹、減っちゃいますよ!
栃木街道に、この空腹感をぶつけたいw

ランディ | 2008年1月10日 17:13

こんばんは〜!
いいですね〜、この写真。私はこういう激盛ラーメンの写真を
見るのが大好きなもので。
今年は脱登山とはいえ、健康を考えたらヤサイ盛は良いかと。

(食前)食えんのか? → (食後)ありがとうございました。
これって私も今まで食べてきて同じようなことが何度かありました。
残す客が多いからなんでしょうね。逆に完食後は妙に社交的だったりしますw

それからコメントありがとうございました。
静岡も徐々にラーメンのレベルが上がっています。
東京でも十分通用するようなお店があるので、実家に帰るたびに
また開拓して来ようかと思います。

Killa Queens | 2008年1月10日 23:39

一日一麺さま

こんばんわ!超超ご無沙汰でございます。
コメントいただいて嬉しゅうございました!!

らーめんから足を洗っていたわけではなく、家に居つく
ようになった連れ合いが、らーめんというとザリガニのように
後ずさりするほどメタボになりはて。ついつい回数控えめ
になっておりました。ったく!

源宗近なきあと一二三といしはらあたりを行ったり来たり。
満足感はもちろんあるものの、感動のコメントを出す、
という店ではなく=安定した美味しさはさすがなのですが。
そんなで地下に潜伏。

回数控えめにしたら痩せるか、というとそんなこともなく。
ここ5年で感じられなかったお肌のカサカサ感に、やっぱ
らーめん食べなきゃと思い直した次第です。

と、いいつつ、例の「ゴボウ天」にも惹かれてますが…

これからもよろしくお願い致します。

ののとり | 2008年1月11日 00:09

ドモですぃ〜!

え〜、コレをスープまで完飲とは〜・・・・・・
私には出来ません〜(汗)
体に悪そうですけど大丈夫ですか?(笑)
ん〜、それにしてもデカソウ!

Liberty | 2008年1月11日 08:14

おはようございます。

死刑宣告並びにシンクロ率400%の暴走モードお疲れ様ですw

いやーこのもやしの、はみ出し加減がなんともいえませんね〜

脱登山部ですと?他が許しても私が許さん!!w
いやいや美容と健康のためには「ヤサイ」でしょうw

さあ、みんなで叫びましょうよ   『山はいいよにゃぁ〜!!!!』(大爆)

328GTB | 2008年1月12日 07:26