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「鶏つけそば 大盛り」@特級鶏蕎麦 龍介の写真仕事が終わりお昼ご飯を食べにこちらへ。
13:40分頃着。
待ち1名。
表題の食券を購入し店員さんに渡し、待つこと5分程で着席。
待つこと5分ほどで着丼。
スープはドロ系、胃もたれ感は少ないです。
麺は中太、きれいに盛り付けてありました。
一口食べると・・・・・ちょっとしょっぱい・・・
食べれるけど、しょっぱい・・・
その他の点はとても好みなだけに、ちょっと残念。
麺も残りわずかのところで焼鉄してみる。
失敗・・・
ドロ系でスープをよく拾い、スープの残量が少ないため鉄表面でスープが焦げる・・・
結果、焦げた匂いが立ち込める・・・
次回から、焼鉄はスープの残量を考えてからお願いすることに。

味自体かなり好みでしたが、塩分高めだったのでこの点数ということで。

大盛りは最後のころがつらくなって、おいしく食べられなくなるので次回からは中盛りで!

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