（１/３食目）

2年以上前に一度訪れた事が有りましたが、車を停める場所がなく諦めた此方のお店に念願叶い入店する事が出来ました。　　　
今回も車で出向きましたが、川越市内に入る手前に『川越まつり』を知らせる看板が目に留まりました。
交差点で停まっている時だったので、内容を見ると何と此の日が開催日の当日です。　　　　
兎に角行ける所まで行ってみようと思いナビの指示に従い進むと幸いにもお店に辿り着く事がでいました。
予め、お店指定の駐車場は停められないと考えて事前に調べていた場所に向かうと其処は満車で入り口の鉄の扉が閉まっています。
そこでダメ元で、お店指定の駐車場に向かうと何と此方には空きが有り、其方に11時45分頃に駐車。
其処から徒歩で1～2分のお店に向かうと開店直後ですが行列が有りません。　　　
お店の中を覗くと空席が有ります。　　
一瞬、入り口が解らず何処から入るのか迷いましたが、空いている席の裏側の引き戸を開けて、豚独特な匂いが漂う店内へ。　
店内には先客が3名で、前回訪問時の行列が嘘の様です。　　
又、当日の後客は5名でした。　　　
頂いたメニューは定番の「豚そば」で、食券制では有りません。
　　　
出来上がりは早く、注文してから程なく高台に現れたので、手元に引寄せ早速スープから頂きましょう。　　　
啜ってみると豚骨の円やかなスープで喉越しも好く中々美味しいです。　　
又、見た目は濃いめに思えるスープですが、塩味も程好い仕上がり具合でスッキリとした口当たりです。　　
麺は、極細のストレートでチョイ硬の茹で加減です。　　
食感は歯切れが好く、プッツンと切れる感覚が中々美味しいですね。　　　
具材は、6～7センチの角煮１枚・木耳・ネギで、角煮は厚みが１センチ以上有りトロリとした柔らかさで中々美味しい品でした。　　　

行列覚悟で訪れたお店ですが、川越祭りと偶然重なり皆さん混む事を予想して自重したのでしょう。
すんなり待ちなしで入店する事が出来ました。　　
「川越まつり」が行われる２日間は意外と穴場かも知れませんね。
ご馳走様でした。