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30点未満

11月中旬訪問。
しばらくお店に行く機会がありませんでしたが、先日ふと思い立ち訪問することに。
今日行った時は眼鏡のお兄ちゃん。
表題をコールし、しばらく待ち。
15分程度待った後サーブされました。
久しぶりのつけそばだなーと思いながら麺だけ一口。
噛みごたえのある極太麺はいつもと変わらず。
つけ汁を一すすり。

・・・ぬる・・・

体感ですが40度あるかどうか。
私は猫舌ですが、すすらずゴクゴクいける程度。つけ汁でこれってありえません。
そのせいか節粉の味が負けて醤油の味が強くなりしょっぱい。

正直ここで食べる気が失せたんですが、残すのもったいないので食べました。

今思えば店員さんに温め直してもらえばよかったと思いましたがそれやったらその場だけの
話になっちゃう気がしてやめました。
金髪のコワモテお兄さんが作ってた時代は、下皿付けてもらわないといけないくらい熱々の
つけ汁だったのにとても残念です。
次回行ったときに改善されてないようならもう2度と行きません。お気に入りのお店だったのに。。

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