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4月23日夜訪問。先客3名、後客未確認。移転後初訪です。駐車場がビル隣に2台分。今回はオーソドックスな豚そばを頂きました。豚そば自体の構成は変わっていません。味も移転前と同じように感じました。ただ一つ残念というかクリティカルな問題。ぬるい。提供直後はそれなりの温度でしたが、一口、二口と食べるにつれてスープの温度がグングン下がっていきました。猫舌の私が啜らずにゴクゴク行けちゃうレベル。推定40℃~45℃。おそらく器に温度が持っていかれてしまっているのでしょうけど。。実はこれ、移転前からうすうす感じていることでした。通い始めた時にはなかった事なんですが、ここ2,3年ですかね。時期を見て再訪し、改善が無いようなら通うことはなくなると思います。好きなお店だけに残念です。。点数は期待を込めてあえて厳しく付けました。
4月23日夜訪問。先客3名、後客未確認。
移転後初訪です。
駐車場がビル隣に2台分。
今回はオーソドックスな豚そばを頂きました。
豚そば自体の構成は変わっていません。
味も移転前と同じように感じました。
ただ一つ残念というかクリティカルな問題。
ぬるい。
提供直後はそれなりの温度でしたが、
一口、二口と食べるにつれてスープの温度がグングン下がっていきました。
猫舌の私が啜らずにゴクゴク行けちゃうレベル。
推定40℃~45℃。
おそらく器に温度が持っていかれてしまっているのでしょうけど。。
実はこれ、移転前からうすうす感じていることでした。
通い始めた時にはなかった事なんですが、ここ2,3年ですかね。
時期を見て再訪し、改善が無いようなら通うことはなくなると思います。
好きなお店だけに残念です。。点数は期待を込めてあえて厳しく付けました。