初めての投稿ですので、点数どう付けたら良いかわからないので甘めになると思いますがよろしくお願いします。

自分の中で今、埼玉県の朝霞市が熱い！
仕事場が、今年の１１月に朝霞にお引越しすることになり、これから毎日のように朝霞に通うことになりそうです。

お店の駐車場は、線路下に２台分あり。
中には、夜の７時台と言う事もあり１０席中５席はうまっていた。
とりあえず看板メニューの「こってり豚骨しょうゆ」並盛り６８０円を選択+「極とろ肉もり」３００円を券売機で購入。
「大盛り」も値段変わらず６８０円です。

かうんたーには、割り湯その他調味料
席は、かうんたーのみで、１０席ほど。
店の奥には「番長まんが道場」があり一人で食べに来る人は暇つぶしに困らない。

つけ汁や、麺が届くたびに　とても活気のある威勢の良い掛け声が連呼します。
１０分待たないでまずつけ汁が、続いて麺、最後に「極とろ肉もり」３００円が届いた。

麺は中太のストレート。歯応えのあるしっかりした味の麺で、結構好みです。
つけ汁はドロダレ系で、背油の浮いた名前どうりの「こってり」さん。

味は、濃厚で旨い！　つけ汁の中には、「チャーシューとメンマ」　

でも、おっさんの自分にはちょっとしょっぱ過ぎる気がする。
体育会系の若者にはちょうど良いのかも？
つけ汁は麺にガッツリ絡んで来るので、もう少し塩気を抑えて欲しい。
割り湯を足していったが、ちょうどいい加減まで入れるとせっかくのドロダレつけ汁がさらさらに。
もし、可能なら最初の注文時に塩分控えめでと、注文できたら「言うことナッシング！」

番長ぷりん
食べログの書き込みにあってぜひ食べてみたいと思っていた品を注文しました。

確かに濃濃！　旨いです。
ぷりんの食感は、かなり固め。
卵の味がシッカリしてる。
カラメルはナシ。

旨いんですが、ホントにすいません。自分はなめらかプリン系が好きなもので、液体に近いプリンのほうが好みです。ぜひこの味でなめらかプリンをご検討ください。

でも、これはこれで旨いと思います。

混んでいて忙しいのに、お水の空いたグラスに気づいた店員の（女の人）がお水を注いでくれました。
う～ん接客がシッカリしてますね。

食べ終わって帰る頃は満席。
外には待ちのお客さんが２名。　

ご馳走様でした。

味には関係ないですが、店が狭いのとトイレがちょっと綺麗ではないのでその点はマイナスかな。
まんが本は嬉しいが、混雑時は狭くて読むのがためらわれる。
駅前なので駐車場がせまい。
接客は１００点ですね。