朝霞のらーめん探索２件目

駐車場は店の西へ５０ｍ辺りですが、道が狭く入りずらいです。
１０台分くらいあったでしょうか？
店の入り口に、メニューが写真入で飾ってありますので初めて来る人は券売機の前で悩まずにすみます。
胡麻つけ麺（並）（８００円）をチョイス。
麺の量は並・中同じ金額のようです。

テーブルのポットは、鰹だしの割りスープ。
調味料の中に気になる粉があったので、店員さんに聞いてみました。
鰹節の粉だそうです。

胡麻つけ麺（並）には、ラー油と山椒が付いてきました。
つけダレは、どろダレ系で中は、半熟卵ともやしがいっぱい入っていました。

胡麻の風味が効いていて濃厚な魚介と豚骨のWスープでうまいです！
でも、自分の味覚がおかしいのか、前回の「つけ麺番長　銀」と同じように物凄く塩辛く感じました。
めんは隣で造っているらしく、もっちりした歯応えのある、小麦の粒が残っている中太ストレート麺。

割りスープは、鰹出汁のスープのほかに、頼むととんこつスープの割スープも在るようです。
きざみにんにく、きざみたまねぎ無料。

ご馳走様でした。

味とは関係ないですが
店員さんの印象はまあ、ふつう。
前回の「つけ麺番長　銀」が威勢が良すぎて、他の店の接客が希薄に感じてしまう。
トイレは、そんなに綺麗じゃない。
駐車場は、広いです。