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「煮豚そば(醤油)+味玉+麺大盛」@SOBAHOUSE金色不如帰の写真18:15 到着 まだ開店しておらず行列が・・・
待ってる間に、券売機で煮豚そば(950円)をポッチ!
 味玉(100円)もポッチ! ごはん物がない・・・ それなら麺大盛(150円)をポッチ!
18:37 着丼
スープは蛤の味が先に広がり、そのあとに魚介の風味が追いかけてきてます上品な味ですね~
体に染込むような気がします。素晴らしく美味いです!
麺は細麺で全粒紛だと思うのですが、風味があって歯応えもあり美味しいです!
味玉は半熟トロトロで味付けもよく美味しいです!煮豚は普通に美味しいですね。
本当によく考えられて作られた1杯だと思います。
とにかくスープが美味しく、完飲してしまいました。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

初めまして、こんばんは^^
私、不如帰さん、大好きです^^ 麺や煮豚もとっても美味しいですが、、、^^ やっぱり、、、スープ、最高です^^ こだわりにこだわりぬいたお味だなぁ^^ と思いました^^

RamenNoodleSoup | 2012年10月28日 22:25