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訪問日：2011/11/30オーダー：味噌らぁめん 700円トッピング：なし【コメント】外勤時に近所まで来たので、待望の初訪問。各メディアでは有名なお店なのでわくわくして訪問しました。【スープ】スープは奥深い出汁がいろいろと出たものに、味噌ダレを（信州味噌・長崎麦味噌・麹味噌など５種類）ブレンドしたもの。個人的には、純蓮やくるりのガツン・パンチ・こってり系が好みなのですが、それとは真逆の位置づけでしょうか。やさしく・滋味深く・じんわりと美味しいスープです。【麺】麺は細麺。若干の縮れが入っている。固さも柔らかめです。【豚】ブタは厚めで食べ応えがあり、しっかりと煮込まれていて美味しいです。【野菜】メンマ・クルトン・ネギ・海苔。個人的にクルトン大いにアリです。【その他】・接客アットホームで和みます。ご馳走様でした。
口果報
ratomen
よしくん
オードリー＠毎日ラーメン
飛行夢
00330033
オーダー：味噌らぁめん 700円
トッピング：なし
【コメント】
外勤時に近所まで来たので、待望の初訪問。各メディアでは有名なお店なのでわくわくして訪問しました。
【スープ】
スープは奥深い出汁がいろいろと出たものに、味噌ダレを（信州味噌・長崎麦味噌・麹味噌など５種類）ブレンドしたもの。
個人的には、純蓮やくるりのガツン・パンチ・こってり系が好みなのですが、それとは真逆の位置づけでしょうか。
やさしく・滋味深く・じんわりと美味しいスープです。
【麺】
麺は細麺。若干の縮れが入っている。固さも柔らかめです。
【豚】
ブタは厚めで食べ応えがあり、しっかりと煮込まれていて美味しいです。
【野菜】
メンマ・クルトン・ネギ・海苔。
個人的にクルトン大いにアリです。
【その他】
・接客アットホームで和みます。
ご馳走様でした。