ＳＰＡＲＫ影
らーど
はち ～減量中～
裸・ら・ラぁ～～めん探検隊！
ポコ太郎
ＳＰＡＲＫ影さんの他のレビュー
75点
77点
79点
85点
70点
コメント
どうもです〜。
あっ、、、先を越されました。。。
コチラは、SPARKさんとは逆に、「オリオン」の後、偵察しておいたお店です。
商店街みたいなところなので、駐車場探しは大変そうですね（苦笑）。
うん、かなりの点数ですねー！「辛」で大丈夫だったですか？
私も「辛」にしてみようかなぁ。
早いとこ伺っておきたいですよー。
おうじろう | 2008年1月10日 15:18ドモス！
おやっ？江戸はついてないんですね、じゃ無関係なお店？
など思いながら拝見していたら。。。。。困りますよ、こんな遠いところ！
食べたくなっちゃったではあーーーーーーーーーーりませんかぁ
辛さマシマシ大盛りで決定！
先日「江戸きん」さんのノンフィクションやってましたけど大変そうでしたよ
店主さんはとても真面目に取り組んでいらっしゃんですが、ラーメンに関しては素人そのもの
しかし、あの情熱があればなんとかなるかも？
味がイマイチだったことが十分頷ける内容でした2年くらいしたら行ってもいいかも？
江戸つかず 辛さ以上の 旨さなり
1日1麺 | 2008年1月10日 15:25どもっす。
旨そうですね〜、スパークさんとは辛さ加減の好みが同じようなので辛系のレビューが参考になります。
値段が通常のつけ麺と同じってのもお得感があっていい感じです。
ただ場所がなぁ〜、自分も不得手ですｗ。
エイチジー | 2008年1月10日 17:42名店きんへようこそ(笑)
きんから程近い所にあるオリオン食堂と共に、、ハイレベルな２軒がある
長崎の皆さんは羨ましい限りですね〜まぁ僕も家から凄い近いから、いつでも行けるんですけどねw 僕の親戚がこの近所に住んでいまして、、何度も何度もこのきんで味わっているそうですww
僕が食べたつけめんとは、、違いますがかなり満足されたようで、ヨカッタですw
僕は甘味や酸味が出汁より強いベースのつけ汁は苦手なのですが・・・
ここのつけ汁は出汁のコクに甘味、一味のピリ辛さ、背油等の一体感が僕は大好きなんですよーー
近々オリオン食堂に訪れるので、、その時はきんとの連食を考えています。
お疲れ様でした。
右京 | 2008年1月10日 18:57ふむふむ、旨そうじゃないですかぁ!!
まったくノーマークのお店でした。
今度ラーメン攻めてみます。
Eスト | 2008年1月10日 19:50こんばんは
オリオンとここは、かなり前から狙っているのですが
なかなか行く機会の無い土地でして・・・
＞白く四角い極太の麺はキッチリと〆られ強いハリ、かなり硬めの仕上がりになっていました。
これはかなり美味しそうですね！！
自分の好みにピッタリかもしれません
早く行ってみなくては！
えこひよ | 2008年1月10日 23:27こんばんは〜！
東長崎ではオリオンと並び称されるお店ですが
こちらでは一度ラーメンを食べただけです。
その時はブレだったのか、バランスも悪く薄かった
印象が残っています。前に訪問した時も辛つけ麺って
メニューがあったかどうかよく覚えていませんが、
なかなか濃度が高そうですね。
久々に行ってみたくなりました。
先日気付いたのですが今オリオンとセッションしながら
yahooショッピングで色々と展開しているようですね。
詳細はホームページに載っていました。
Killa Queens | 2008年1月11日 02:16ドモですぃ〜！
なんかスゲ〜旨そうなレビューなんですけど〜
アニキにしては かなりの高得点じゃないですか〜！！！
気になる一店になってしまいましたよ〜
ＢＭ済みです(笑)
遠いけど行って見たいです
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2008年1月11日 08:20こんばんはー。西武池袋線沿線にようこそです。
おお、なかなか良いお店に行かれましたね。東長崎ってお店の数が少ないわりに何気に精鋭なんですよ。
って、よく考えたら自分はここではラーメンのみでまだつけの方食べてないじゃん！
我ながら不覚・・・。
今度はぜひ反対側のお店にお立ち寄り下さい。
かのう(レビュー終了) | 2008年1月11日 23:43おはようございます。
だるまへコメントありがとうございます。
今年は少し気合を入れて、、東京より他県に攻め込みたいですね〜
それこそ山梨であったり、静岡であったり、長野であったりとwww
これほど入る背油は久しぶりに食べました。昔はこの背油チャチャ系を初めて
食べた時はかなりの衝撃を受けました。正にそれからは毎週のように背油が入るラーメンばかり食べていましたね〜。背油が入らないと、、物足りないと感じましたからねww
そうなのです、、昔を知る人にとってはまさにこの背油チャッチャッ系は懐かしく
当時を思い出しますね。
オリオンはとにかくメニューが豊富、、またその豊富なのですがどれもレベルが高いのです。
ぜひともオリオンでお楽しみください。アップを心待ちにしていますから。
右京 | 2008年1月12日 10:23どうもです!!
私のつけ麺参考書にも載っているお店で目にはしていたのですが、
場所がピンとこなくて訪問候補リストから外しておりました･･･
高評価に考えを改めることといたしますｗｗ
泉 | 2008年1月12日 10:42
やっと行けました。場所も不得手な地域ながら、早い時間帯にお昼を取ってしまう私には正午からという営業時間も高いハードルでした。迷わずにお店は発見できましたが、空き駐車場を見つけるのに苦労しました。
同行者は『らー麺６００円』をチョイスしたので私は上記メニューに。『辛』がついても普通の『つけ麺』と同額とは嬉しいですネ。無料なら大盛りにもしちゃいます。お冷は出が悪い冷水機一台のセルフです。
ヤツはカウンター越しに手渡されます。とりあえず、つけ麺恒例の麺のみ一本喰い！白く四角い極太の麺はキッチリと〆られ強いハリ、かなり硬めの仕上がりになっていました。
つけ汁はオレンジ色。辛さ控え目効果も手伝ってか甘味も感じる丸い味わい。ニンニクの風味も漂い、どこかで体験した事があるような味で適度な粘度。
具は全て汁側で、太めに短冊切りにされた柔らかチャーシューは多め。極太のメンマは二本ながら高級食材のようなオーラｗ ちぎられた海苔も風味を良くさせるのに一役かっていそう。薬味の刻みネギも多めで好印象。
麺を『冷』でオーダーした宿命で『つけ汁』の温度は下がっていきますがクドさやしつこさは感じません。また、ツルリとした麺肌の課題の絡みは、つけ汁の粘度と薬味効果でクリアしていました。３００ｇというボリュームも満足です。
スープ割りは温度アップ濃度アップで旨さもアップ！これは旨いですネ〜。接客も終始感じよく最後まで安心して食べる事が出来ました。
帰り道 オリオン偵察 また次回