麺鯛潜翅サソレット
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90点
89点
89点
79点
85点
コメント
麺鯛潜翅サソレットさん 初めまして、ヨコベーです。
甘めに感じましたか。人の味覚はそれぞれですからね～
これからもよろしくお願いします！
ヨコべー | 2012年10月27日 10:11ヨコベーさん初めまして…
ごめんなさい、あちこちでお見かけしてるので、何処かでレビューにレスしてたものだと
私にはヤハリ甘めに感じました、今日確認のため以前矢張り甘めに感じたラーショ橋戸店に
こちらがより甘味を感じます、私は嗜好的にしょっぱいのが好きなのでw
麺鯛潜翅サソレット | 2012年10月27日 18:16麺鯛潜翅サソレットさん、こんばんは。
ふ～む、甘めに感じられましたか・・・。
豚骨でも頭骨を使うと、甘味が強いスープになるので、ひょっとしたらそのせいかも知れませんね。
瀬谷にある「野永や」も、ときたま甘味を強く感じる時がありますので、ひょっとしたら・・ですけどね^^;
omuサン | 2012年10月27日 23:23omuさんおはようございます
旨みのと言えるのかもですが、私には最終的な味の構成が穏やかな甘味に感じました、
例えば南瓜の煮付けはオカズとしてとしてギリギリアウト、南瓜の天ぷらセーフ
ここら辺は私の嗜好の領域なのでいかんともしがたく…
私のレビューは塩の点数が高めの事が多くなると思いますｗ
麺鯛潜翅サソレット | 2012年10月29日 05:47
値段内容匂いともとても良いのでわたし的には合格の７０点、
できれば甘味を抑えた塩ダレを用意して頂ければなんて、それこそ甘い考えっすｗ
近所のスタンドのバイト？お兄ちゃんも食べたそうで「うまいっす！」だそうです。
残ったスープに辛子高菜＋紅しょうがをぶち込みスープまで完飲、
完成度は高いほうだと思います、怖いもの見たさのオープンしたてのせいで、
前客１３、後客８、１４：００の訪問の割に盛況といったところでした。
Ps.小ライス＝１００円になってました、メニュー増えてました。