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「船橋ソースつけめん(限定) 850円」@戯拉戯拉の写真毎度~

この日、アメ友ピケ丼とカラオケ行く約束しとってんけど、1時間ほど早く着いてもうたんで時間つぶしがてらお邪魔しましたぉ~

平日、到着時(18時06分)先客2人、退店時(18時25分)後客0。

詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11391799519.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11391799519-12260687607.html


つけ汁は、シャバなウスターソース風味で、
おそらく豚さん主体のミドルな動物系ベースなんやろうけど、ウスターソースの醸しだしが強すぎてよう分らん。
ウスターソース>>>その他な感じの味わいで他の味は消し飛んどるんやけど、ベーススープがしっかりしてへんと成立せんと思う。

麺は、自家製(?)中太ストレート、麺量多く見えるけど上げ底なんで200gくらい。
茹で加減しっかいで、つけ麺的に理想的な仕上がり。
〆や水切りは、申し分ないね。
つうか、麺自体が好みやわ~
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。

具は、つけ汁内にチャーシュー,もやし,キャベツ,九条ネギ,ネギ。
麺上に、ほうれん草,海苔といった構成。
どの具材も、相応に機能しとる印象やね。

【味】70【CP】-5【麺】+1【珍】+1【飽き】-5

外観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11391799519-12260687608.html

総評。ソース味のつけめんやね。

そんだけ。

投稿(更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

屋号がもう一息でんな~
ギンギラだったらマッチが常連になってウハウハやったかも~w

さっし | 2012年10月29日 20:28

どうもです!
こちらのソースはこんなかんじでしたか。
まるはのが気になってましたが。

shun | 2012年10月29日 20:30

どうも(^^)
ソース味のつけ麺ですか。うーん、遠征ではパスします!
近所にあったら食べてみたい^ ^

そうた | 2012年10月29日 20:46

こんばんは。

ソースつけ麺ですかぁ。イメージが湧きませんが、
ウスターソースを動物系スープで割って
それに麺をつけて食べる感じでしょうかね。
てことは、ウスターソースで作った焼きそばに近い味わい?
終わらないうちに、一度は試そうかな。

ももも | 2012年10月29日 20:56

どうもです!

そういえばまだあれやっていたんでしたよね(汗)
つけ麺はパスかな?

じゃい(停滞中) | 2012年10月29日 21:09

どもですw

ソースですかぁ。
ちょっと・・・って感じですかねw

taizoff(ダイエット中) | 2012年10月29日 21:44

ソースですか!
これは、おもしろい。
いろいろ考えますねえ~

ラー迷人 | 2012年10月29日 22:49

どもー。

ソースって基本的にやや苦手。
焼きそばも塩がいいな~ってくらいw
麺はメチャうまそーです!

Ra.Ibasen | 2012年10月29日 23:24

毎度~

>しっさ
読めんがなwww
入力するとき、「ぎらちぎらち」やで~

>しゅんやん
まるはのほうが味に幅があるかも~
ソースってテーマ自体、お店が可哀想やと思うけど~w

>そうたやん
んまぁ、遠征向きではないね~
かといって、地元向きでもないけどね~w

>もももやん
普通にウスターソースの味ですわ~
こんなメニュー出して、店が可哀想やと思うたわw

>じゃいあん
んまぁ、企画者のナナニーやろうな~w
誰が得をするんか分らんメニューやわ~

>taiやん
普通のつけ麺を食べたほうが、遥かに満足度高かったと思いますわ~
キワモノ頼んで、店に悪いことしてもうたw

>迷人やん
結局は、ソースの味になってまうからね~
普通に旨いけど、ラーメン系には向かんかもね~w

>いばやん
ソースは好きやで~、武蒼の焼きそば旨かったしな~
こちら、麺がまちゃウマやったんで、次回はデフォつけで名誉挽回しますわ~

アカンな~同好会 | 2012年10月29日 23:48

アカンな~様、お久しぶりです!

蘇ってきました。(笑) ソースかつ丼だったら知ってるんですが、、、

Hiroshi | 2012年10月30日 00:14

ひろしくんやん毎度~

復活気味おめ~w
ソースかつ丼データベースも必要やね~www

アカンな~同好会 | 2012年10月30日 00:16

どもです!

ソース風味なラーメン、つけ麺って
食べた事ないので、
ちょっと、怖いもの見たさ含め興味津々~(^^)

YMK | 2012年10月30日 07:57

どーもでっす!
ソース味のつけ麺?!
粉モンっちゃ粉モンですが、
やっぱソースはたこ焼きやで^^

FUMiRO | 2012年10月30日 08:34

あ。

ソース、ね。
船橋名物・・・

私もこれは苦手だと思いますわ~

どうも~

ソースは焼きそばだけで十分ですわw
マヨネーズと合わせたらダメか?
ソース+マヨネーズ、結構好きなんだけどww

corey(活動終了) | 2012年10月30日 12:30

どもです!
シャバなウスターソース風味???
う~ん興味はありながらもイメージだけで十分ですわw

King Tetsu(なの?) | 2012年10月30日 13:31

こんばんは~。
噂の船橋ご当地ラーぢゃないですか!
マクドでラー啜ってるバヤイぢゃなかったッス (≧д≦)ゞ アチャー

プリティ | 2012年10月30日 23:21

こんちくわ~。

以前、酔っ払いの帰りに食べましたけど・・・
似たような採点&感想ですわぁ~
酔ってたからレポせんけどw
レポの為に、もう1度食べたいと思わんしね^^;

富士山 | 2012年11月1日 15:42

毎度~

>わいやん
こういった味わいも新鮮でええかもね~
ソース好きには堪らんと思うよ~w

>ふみやん
ソースにはタコ焼きか~
わちきは、マヨとあわせてお好み焼やわ~w

>ぶるやん
貴殿には合わんかもね~
んでも、麺はまちゃウマでしたわ~

>こりやん
焼そば最強伝説作ろうぜ!!
つうか、マヨって分離しそうやな~w

>てつやん
食べてもらいたいけどな~w
ただ、味は想像通りやと思うわ~w

>ぷりちゃん
噂ってwww
そんなん、全然盛りあがってへんと思うでwww

>ふじっこ
ある意味、レポが簡単なメニューやねw
ウスターソース味しかせんからw

アカンな~同好会 | 2012年11月1日 19:48