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「塩ワンタンメン (800円)」@支那そば一麺 下広岡店の写真10月下旬の休日昼に訪問です。
人気のお店で私が行った時も店内待ち4名。流石ですね~
一麺さんには一年ぶりくらいの訪問でしょうか、ここのところ行っていなかったので楽しみです。
お客さんの8割がたは塩ラーメンを注文していますね。
私も今回は塩をワンタンメンで!
醤油も好きなんですが、塩の気分だったので…。
さて、10分程で提供です。麺は細麺で良い茹で加減で素晴らしいですね。
スープは塩らしいスッキリクッキリとした味わいです。
熱々のスープが美味しいです。
名古屋コーチンから取った出汁はそれほどは主張しませんが、
とても飲みやすいスープです。
ネギ油やごま油のような風味があり、好みが分かれるかもしれません。
何にせよ、このラーメンは毎日食べたくなるタイプの一杯ですね。
ワンタンも味付けがしっかりしていて美味しくいただきました。
ほっとする一杯ですね。どうもご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!
一麺は何年も行っていません。
何か久しぶりに食べたくなってきました~

あらけん | 2012年10月30日 22:39

あらけんさん、こんばんは。
私も一麺さんに行くのは久し振りで…。
最近、こだわり抜いたラーメンを食べ過ぎですかね。
ほっ、とする一杯でした。

百家争鳴 | 2012年10月30日 23:09

あっさり系ですかね。
こういうラーメンも好きですよ。

ラー迷人 | 2012年11月1日 23:34

らー迷人さん、こんばんは。
何気ないお店ですが…、あっさりのお店ですね。
期待し過ぎないで、気楽に寄ってみてください。

百家争鳴 | 2012年11月2日 00:30