百家争鳴
しるいち
Paul
村八分
コメント
どもです。
こちらの担々麺、美味しいですよね。
読んでたら、食べたくなりました。
ピップ | 2015年2月12日 08:12おはようございます！
こちらは伺いたいお店です。
小辛なんてあるんでしょうか？
そちらを狙いたいです。
あらけん | 2015年2月12日 08:27こんにちは。
こちら日立を代表する有名店ですよね。
時間調整が難しく、茨城県民ですが未訪のままです。
glucose | 2015年2月12日 20:45百家争鳴さん，どうもです。
この担々麺は大好きです。
私は中辛が限界（笑）
RAMENOID | 2015年2月12日 22:29ピップさん、こんばんは。
坦々麺として、県内でも上位ランクの大好きなお店です！
私の住む古河からでは遠いですが、是非行ってみて下さい。
百家争鳴 | 2015年2月12日 23:26あらけんさん、こんばんは。
小辛はあるようですね。他にも美味しそうなメニューがリーズナブルなお値段で提供されているお店ですので、日立の教室廻りの際には是非！
百家争鳴 | 2015年2月12日 23:28glucoseさん、こんばんは。
日立は他にも和なりさんとか、仙人掌さんとかもありますよね。
なかなか行く機会が無いですが、行った際には数軒は回りたいです。
百家争鳴 | 2015年2月12日 23:29RAMENOIDさん、こんばんは。
この中辛で良いですよね。これ以上辛いと、何が何だか分からなくなってしまうので。
最高のバランスだと思います。
百家争鳴 | 2015年2月12日 23:31かなりご無沙汰しているお店です
坦々麺美味しいですよね、こちら
中辛がおススメなのですね！
うまこ | 2015年2月13日 09:54こんにちは。
こちらはやはり坦々麺ですよね。
昨年日立遠征でいただきました。
壺のラー油、辛さは控えめですが、香味がアップした記憶があります。
ももも | 2015年2月13日 10:50こんばんみ～♪
この季節は担々麺に萌えますよね～
海上がりにホッコリしたいです♡
ももたろう | 2015年2月14日 22:22
前回は激辛。今回はスープを堪能したいと中辛でお願いします。
テキパキとした女将さんが今日も元気に切り盛りされています。10分ちょっとで提供された坦々麺。まずはその素晴らしいビジュアルに納得！
具は豚挽肉と筍・ザーサイ・にんにくなどが混然一体となった辛味噌で美味しそうですね～。その上にココナッツかな？ 脇に添えられた緑色の小松菜が美しい！
あっさりとした清湯スープに坦々味噌が溶けていき、得も言われぬ味わいを作り出します。このスープ、最高ですね。麺は自家製麺。平打ちピロピロ系の麺で、弾力はあまりありません。好き嫌いの分かれそうな麺ですが、坦々麺にはよく合いますね。麺量もたっぷりとあり、満足度は高いです。
中辛なので、一般的に辛いという程度。複雑な味わいが手に取るように分かり、美味しく食べられます。一緒に自家製辣油壷が配膳されましたので、入れてみます。ただしこれはあまり辛くないので、変化には乏しいかもしれませんね。
極上スープを味わいながら、美味しく完食完飲！美味しい一杯に出会えた喜びと共に、お店を後にいたしました。どうもご馳走様でした。