コメント
こんにちは。
まだまだ探せば有るんですね。
安くて美味しいラーメンが。
>これに点数を付けるのは野暮。
>点数を付けられないの時の88点。
お見逸れしました。
ayashi | 2012年10月31日 10:09どもです!
先日私も地元で
並300円、中盛350円の
ラーメンを頂きましたが、
こちらも300円ですかっ! いやぁ~いいですねぇ~(^^)
YMK | 2012年10月31日 10:11こんにちは!
300円!!!! でも、美味しそうじゃないですか!
相模原も視野に入れなくては…
Hiroshi | 2012年10月31日 13:46KMさん、kaitです。
300円ですか。良いですね。
しかもクオリティが高い素晴らしい。
接客も良いみたいですね。
ちかくにあったら通っちゃいそうです。
kait | 2012年10月31日 16:04え??
300円?
とても見えませんね。
どうやって利益あげてるんでしょうか・・・
これは行きたいですが、場所の見当がまったくつきません。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年10月31日 17:23こんにちわ。
写真からも300円以上の価値アリアリですねw
>これなら何を頼んでもよい、という良い印象が残る。
イイお店ですね。
津久井の美味しい空気とともにですねw
けNぢ | 2012年10月31日 20:13KMさん、こんばんは。
や、安い!しかも安いだけじゃなくクオリティもしっかり維持して。
場所代が安いとはいえ、この安さは元が取れるのか心配ですね。
人類兼麺類 | 2012年10月31日 22:52おはよーございます。
お店の正面のやり過ぎ感がなければ、中々なお店って感じですね。
でもお店の方は宣伝しなきゃって脅迫観念に駆られているのでしょうかね。
ここんとこ急に寒くなりました。
長野も紅葉が進んでカラマツも黄色くなってきましたし、特にカエデの類の色付きが良いような気がします。
本当に短い期間ですが、広大な山々が朝陽や夕日に染まり、燃えるような紅葉になる瞬間は見入ってしまいます。
写真を撮ってみてもその壮大さが表現できなくて、陳腐なものになってしまいます。
本当はそんな写真もアップしたいんですけどね~。
時に20年前にハロウィーンなんて、KMさんオシャレですね。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2012年11月1日 07:34これを300円で出されたら、他で何も食べれないですよ(笑)
店の名前の由来が気になります(´ω`)
☆GIMOSU | 2012年11月1日 12:26こんばんは。
店構えもラーメンも独特なものがありますね。
このラーメンが300円とは驚きですよ。
利益がでるのか、余計な心配をしてしまいます^^;
赤城山 | 2012年11月1日 21:49先ずは、
当方の1000採点へのコメント
誠にありがとうございます。
KMさんとは、我孫子のバカ豚でお会いし、
その後何度か御一緒させていただきましたが
またいつかどこかで呑みたいですねぇ~
YMK | 2012年11月2日 08:00◆ayashiさん
コメントありがとうございます。
>まだまだ探せば有るんですね。
安くて美味しいラーメンが。
まだまだデフレは進行してますからね。
安くなってほしいです。
そういうお店をうんと応援したいのです。
見つけたらぜひ教えてください。
◆YMKさん
コメントありがとうございます。
300円位のラーメン、いいですね。
価格的にはそういう価格帯もラーメンの1ジャンルだと思います。
安くてうまいとなるとまた少ないですね。
でも中華そばは500円以下がいいな。
1000回の投稿は本当にすごいです。
私ももうすぐ500回ですが、あと500回は無理かな。
町田方面に来られるときは、昼でもいいので連絡してください。
KM | 2012年11月3日 11:21◆ひろしくん、あと喉だけ・・さん
コメントありがとうございます。
町田・相模原地域は昔は、ラーメン激戦区と言われてました。
今はどこでも激戦区です(笑)。
相模原には今風の店も増えましたが、やや古い個性的な店も
残っています。
そういう店は閉店することが多いので、早めにいかないと、
と思っています。
相模原は信頼できる方も多く投稿されているので、
調べてみてください。
◆kaitさん
コメントありがとうございます。
味付けはシンプルですが、コクを感じさせると思います。
工夫も随分されているようですよ。
安価な店は継続が難しいでしょうから応援してます。
KM | 2012年11月3日 11:28◆塩のヲタクはぶるまなじっちゃん ・・さん
コメントありがとうございます。
この300円はレベルが高いと思いますよ。
味を印象的にするコクを出す工夫があると思います。
材料費を削るしかないですからね。
こういうところに行くのはかなり趣味的です。
旅を兼ねないときついです。
◆けNぢさん
コメントありがとうございます。
ラーメンもすごいと思いますが、この場所というのがまた
すごいです。
小さい旅や写真を撮るのも目的なので行けるのですね。
津久井もいいところですよ。
他にも近くにいいラーメンがあります。
支那そばの里はもう閉店ですが、他にもあります。
KM | 2012年11月3日 11:56◆人類兼麺類 さん
コメントありがとうございます。
コストが心配ですね。
問題は麺ではなくスープですね。
美味いスープを安価に作る工夫が必要だと思います。
◆5656さん
コメントありがとうございます。
相模原方面は外観にこだわらない店や特徴がある店などがあって
入ってみるのが楽しみなんです。
閉店した大五郎はなかなかの外観と味でした。
長野はまだ空気がきれいなので景色も違います。
ぜひ写真を見せてください。
秋に行きたいのですが、今年は無理かな。
せいぜい野辺山。
カラマツといば、北原白秋の落葉松です。
長野の自然に憧れていた小学生の時から大好きです。
感傷的になったものです。
KM | 2012年11月3日 11:57◆☆ジモスさん
コメントありがとうございます。
>店の名前の由来が気になります(´ω`)
こういうことは疎いので調べてみました。
8月30日にドラゴンラビッツが、ドラゴン500としてリニューアルオープンしたようです。
神奈川県名産百選せき麺さんとのコラボレーションを意味しているようです。
フューチャリングはフィーチャリング(featuring)のことでしょうね。
音楽界では「客演」の意味で使われるようですよ。
◆赤城山さん
コメントありがとうございます。
>店構えもラーメンも独特なものがありますね。
この外観は少し入り難いですよね。
でも相模原では入ってみることです。
ラーメンは極めてまじめに作られています。
相模原の人もラーメンが好きなんです。
淡麗系が成り立つのですね。
KM | 2012年11月3日 12:16
KM
TJ
80000
ひぐま
ニンニクは?





◆塩ラーメン300円
前回のNOZAKIさんから内出に戻り、さらに進むと街道沿いにやや派手にアピールした店が見つかる。
http://photozou.jp/photo/show/286324/158446697
少しやりすぎで、逆に入り難い。
http://photozou.jp/photo/show/286324/158446706
http://photozou.jp/photo/show/286324/158446733
なんといってもラーメン300円だろうか。
餃子がデカクて美味いそうだ。
ドラゴンラーメン300円:http://photozou.jp/photo/photo_only/286324/158446743?size=800
どうみても300円の姿ではない。
塩味のスープは鶏と魚介類の構成で、オリーブオイルも使っているようだ。
特にガラ感と鶏ムネニクあたりの美味さが良く出ている。
シンプルな旨味はなかなかのもの。
麺は細麺。
加水は低く、小麦の旨味のあるもの。
レベルは高い。
茹でかたもちょうどアルデンテが終わるころあい。
細いがしっかりした腰と破断感がある。
当然スープをうまく吸い、スープとのバランスもよい。
チャーシューもいいもの。
ありそうでない、淡麗系の300円の塩ラーメン。
ウ・・・・ン あなどれない。
これに点数を付けるのは野暮。
点数を付けられないの時の88点。
300円のラーメンは頼み難かったが、奥様が丁寧に優しく対応してくれる。
これなら何を頼んでもよい、という良い印象が残る。
奥様は店の外観とは別者。
今日はいいラーメンを経験できた。
点数用ジャンルは『出血塩ラーメン』
家の近くでナンテンハギを見つけた。
野草であるが、町田でも少なくなった:
http://photozou.jp/photo/show/286324/158446529
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巷ではハロウィン。
最近では随分盛んになり、日本の秋の風物詩となっている。
特に若者達には自分達のもののように感じているようだ。
私でさえもこの時期の乾燥した涼しい風に当たると、ハロウィンの秋がよぎる。
子供が小さい時期、20年位だろうか、米国人の知り合いがパーティーを開いてくれた。
子供の仮装も手作りに近かった。いい思い出である。
ハロウィンはなんと言ってもあのオレンジ色だろうか。
当時日本では手に入り難い橙色のカボチャも米国人が分けてくれた。
それをくりぬいたものに蝋燭を入れたランタンの光。
玄関前に飾る。
なんとも言えない美しい橙色だ。家の外で萎れていくのがもったいないようだった。
なぜハロウィンの色は(黒と)橙色かは、カボチャの色から来ていると思うのが普通だ。
USのこの時期は道端でよくカボチャをみかける。
ただ私には、あの橙色はUS東北部の秋の紅葉の色にも思える。
広大な地域の広葉樹がいっせいに黄色~橙色になる景色も、日本の紅葉にも負けないいいものである。