こう
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コメント
結局10月限定にも間に合わず…こちら未訪ですｗ
こちらの限定は10月より9月の方が好評みたいですね
以前、本店店舗で営業日以外に味噌提供していただけに
味噌は食べてみたかったです…再販して欲しいですね～
さっし | 2012年11月1日 09:49おはようございます。
う～ん ほん田らしいビジュアルですね～
こちらには行ってませんが、本店の味は大好きです！
機会を見てこちらにも伺いたいですね～ ほん田ギャルにもお目にかかりたいですし。。。（＾＾；
Stag Beetle | 2012年11月1日 10:12ワタシは野球でお盛り上がっていましたｗｗ
ところで中村投手、春日部共栄高校出身だとか。イケメンですし、頑張ってもらいたいですねー。
はよ巨人に移籍して欲しいｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年11月1日 10:15どもです！
素敵な彩りですねぇ～
ほん田は好きなブランドですので
いつか行ってみたいですね♪
YMK | 2012年11月1日 10:23どうも～
滑り込みですね。
これは美味いのは間違いないんでしょうけど、限定らしさが希薄ですね。
レギュラーメニューであってもおかしくなさそうな雰囲気ｗ
corey（活動終了） | 2012年11月1日 10:24こんにちは。
本店が割と近くて行きやすいので。。。
本店に〜。
・@特派員 | 2012年11月1日 10:43どもです
＞近い将来、埼玉No.１になるんだろうな
↑マジすか！？ そこまで言っちゃいます？
ってことはアノ店もコノ店も追い抜いて・・・
強豪店はたくさんありますよ～w
☠秋☠ | 2012年11月1日 11:05こんにちわ！
ほん田さん、一度振られちゃってるんですよね・・・。
こうさんならモチロン向かいのお店と連食っすよね～(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年11月1日 12:06こんにちは！
東京駅には行った事があるのですが、本店にまだ行った事がないので、まずは本店に行ってみたいと思います。でも、この限定、美味しそうですね！
Hiroshi | 2012年11月1日 12:29どもです！
ほん田ギャルが気になって仕方ありませんｗ
違う目当てで足を運んでしまうかもｗｗｗ
King Tetsu(なの？) | 2012年11月1日 14:22こんばんは～
先日東京駅では食べました～ｗ
こちらも一度は行きたいと思っています～ｗ
そのうちに～
らーめんじじぃ | 2012年11月1日 19:52こんばんはー
宮国と中村、そしてその後のピッチャー陣皆良かったですね
今は内海が完投する勢いなので安心してパソコンいじりながら見てます
あ、祐君出てきた・・・
近い将来、埼玉NO1にですか～
ポテンシャルあるし、23時までやってるのはいいですよね
キング | 2012年11月1日 21:39こんばんは
今回の限定は少しづつ進化したみたいだけど
なかなか味に反映されてない感じですね～
やはり正油も難しいみたいです
voice50 | 2012年11月1日 21:40個人的な意見ですが埼玉No.1は無理じゃないかな〜。
あのお店は不動のNo.1だし、あそこのお店も美味しいしな〜。
100（卒業） | 2012年11月1日 22:42ビジュアルは良さそうですが、限定の割に評価が伸びませんでしたね。
接客も問題がありそうですね。
ラー迷人 | 2012年11月1日 23:32こんばんわ～！
あれっ、トリュフオイルっていうのを使っているんですか?
全く分からなかったですがｗｗ
とても美味しかったけどスープに関しては豊潤塩の方が旨かったかなぁ?
バスの運転手 | 2012年11月2日 00:22まいど。
トリュフオイル。贅沢。
美味そう。いいな。
したん | 2012年11月2日 00:32どもー。
トリュフオイル感じたい～。
ほん田ギャルズにも再開したいｗ
Ra.Ibasen | 2012年11月2日 01:19こんばんは～
美味しそう！
Gonta | 2012年11月2日 02:50ども～
もう少し遊び心があっても？？
作り手の頑張りが、頑張り過ぎ！に感じてしまいそうですね。
肩の力を抜いてリラックスして創造したら、かなりイイものが出来上がりそうです♪
はち ～減量中～ | 2012年11月2日 06:31どもです！
先ずは、当方１０００採点への祝コメありがとうございます。
仕事の合間にラーメン食を主とする当方ですが、
なかなか、埼玉エリアに商用がなく、いつも指をくわえてみております(^^)
今後は、新規開拓含め
こうさんエリアへも進出したいですねぇ～♪
YMK | 2012年11月2日 08:28
すでに提供は終わってます。。。
『voice50』さん『バスの運転手』さんがレポされてます表題を食しに。。
本当は別なお店でチャーハンをいただこうか思ったのですが。。臨休orz
日本シリーズの宮国と中村（勝）の緊迫した投手戦でテレビ見ながら。。。と、思ったのですが
気を取り直して。。こちらへ
券売機で確認をして表題の食券を購入し、ほん田ギャルに促されカウンター席に座ります
最近、営業時間も前の店に合わせて２３時までと頑張ってますね
でも、お客様の座らせ方にやや難が。。先客との間隔を空け過ぎかなって感じです
３人とかの複数の後客を帰らせてしまう場面や食券を購入した方に席を作るから外のベンチでお待ちを
もう少しこの辺りを修正された方がいいかと。。詰めて座るのがイヤならお店には来ないかと。。
さて、６分ほどでほん田ギャルよりお出ましです。。
【淡麗白だしらーめん】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/158531392?size=1024
ではいただきます
スープは鶏メインのスープで鶏のいい風味を味わいながら。。
でもカエシは白醤油が少し塩っぱいかな 香味油ですかね？香りもまずまずいいんですがね
魚介で煮干しを使い、香味油、とうがらし、トリュフオイルなどを使用されたと店長のブログにありましたが。。
正直よくわかりませんでした
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/158531436?size=800
中細のほぼストレート麺 麺量は１４０gくらいですかね 茹で加減も良くのど越し、食感もいいですよ
具材は味玉、チャーシュー２枚、鶏つくね、糸唐辛子、白髪ネギ、です
【味玉】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/158531480?size=800
【鶏つくね】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/158531505?size=800
味玉は黄味の部分がトロリ〜んでなかなかですね
うーんと。。。ちょっと【９月限定】の味噌ラーメンが好印象でしたので。。期待しすぎちゃったかもしれません
それか少し頑張り過ぎちゃいましたかね。。【11月限定】に期待しましょう
店長さんブログでの孤軍奮闘されてる内容を拝見すると。。
きっと近い将来、埼玉No.１になるんだろうなって思います
ごちそうさまでした