No.249 2012.11.3(sat)台湾ラーメン¥750※出前
『醤醤熱熱辛辛旨旨^^』
ソロ外出NGでドヨ～ン(土曜)な休日。
天六のあの店が、何やら臨時営業してるみたいですが→相方さんとチビを置き去りなラ食は自粛。。。
って事で、相方さんも気に入ってる→コチラde出前を取りまっす^^出前にしては安価やし^^
未だ引っ越し後の片付けが完了しておらず、やっとラスイチの段ボールを開けられたキリの良いトコロでランチターイム^^→13時50分頃、電話で注文。
相変わらず飯党な相方さんは→天津飯の上に麻婆な餡がかかった夢の“天麻飯”、で僕はタイトルなNEWメニューの“台湾ラーメン”をオーダー。
程無くして、呼び鈴チャイムが鳴り響き、こぼれ防止加工なラップぐるぐるで配達→ミイラなラップ越しにも伝わる、具沢山感＆美味感。
3重のラッピングを剥ぎ取り、スマホdeパシャリと記麺撮影。食欲の秋+寒さ増進=時期的にビンゴな一品なので唾液ダクダク^^;
先ずは、台湾なスープから飲→アニマル感ドッシリな醤油ダレに、豆板醤的な程好い刺激の醤辛さをミックスした中華式辛旨スープ。担々麺とは一味違う醤醤油テイストで熱々辛旨^^
麺は→出前仕様な柔優食感の中太ストレート。辛旨汁をガッチリキャッチする名捕手。
トッピン具は→そぼろ肉が大量にボロボロボ～ロ、大好きキクラゲ4個、細切りタケノコ、ニラ、玉ネギ、もやし。な構成。
柔麺をズバーっと食べ進み、そぼろ肉以外の固形物を食破。
で残ったポロポロ肉と一緒に、熱辛旨な台湾スープをレンゲに4～5杯だけ飲し汁残フィニ。ご馳走さま～
熱々ホックホクで身体の芯からホッカホカになれちゃう辛旨台湾麺やね。コレかなり好きっす^^
また～、多分出前で～^^