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家系にはいろいろといってきたけど実は総本山にはきていなかった。たまたま機会があり訪問。思ったより空いており回転も速いからすぐに着席、着丼。まさに家系と言える茶褐色のスープはうまみがしっかり出ていてうまい。麺は硬め指定だったのでほどほどの硬さ。トッピングの安さもここならでは。調子にのっていろいろトッピングしすぎた。何はともあれ満足度はたかい。
たまたま機会があり訪問。
思ったより空いており回転も速いからすぐに着席、着丼。
まさに家系と言える茶褐色のスープはうまみがしっかり出ていてうまい。
麺は硬め指定だったのでほどほどの硬さ。
トッピングの安さもここならでは。
調子にのっていろいろトッピングしすぎた。
何はともあれ満足度はたかい。