atom
尼茶(血圧やや良化^^;）
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千年
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コメント
atomさん こんにちは！
自分も昨晩は飲みすぎました・・・
＞おかげで二日酔は治りました。
チャリに乗って、美味しいラーメンを食べればバッチリですね！
ヨコべー | 2012年11月4日 16:53ヨコベーさん こんばんは
でもチャリで汗かいて、ラーメンでのどが乾いて・・・
また飲んでしまうんですよね・・・。
atom | 2012年11月4日 17:29atomさん、こんばんは。
見事なネギ盛りですね。寺田家名物ですが、ここまで盛りが良いんでしたっけ？
寺田家から分裂した浜風でも同じメニューが食べれるハズなので、今度注文してみたいと思います。
omuサン | 2012年11月4日 19:01omu さん こんばんは
見事な色合いでしょう。味もさることながら、すっかり気に入ってしまいました。
atom | 2012年11月4日 19:34atomさん、こんばんは。
おおお、ここのネギラーメンは7,8年くらい前に食べたきりですが
丼を覆う大きめカットの青ネギにはびっくりさせられました。
相変わらずのインパクトのようなので、久々に湘南エリアに行く時に再訪してみるのもいいかな～
ぬこ＠横浜 | 2012年11月4日 19:40ぬこ＠横浜さん こんばんは
ねぎは思ったよりも柔らかく辛くないのでなかなか美味しいです。豚骨醤油にもバッチリ合いますね。
atom | 2012年11月4日 20:12
昨晩飲み過ぎて二日酔気味。こんな時にはチャリに乗って汗かいて、家系のラーメンが一番。
ついでにここの青ネギラーメンなら完璧。
先客７名後客９名。食べ終わる頃には店内待ちまで。
家族連れ、得に子供が多い地元に密着した繁盛店。
６分で配膳。一面の葱の緑が鮮やか。チャーシューが際立つ。美しい！
スープ：濁った豚骨醤油ライト家系。比較的醤油が前面にある。
具：海苔４枚・一面の青ネギ・3mm厚肩ロースチャーシュー２枚。
麺：中太麺短めの家系の麺
総評：ライトな家系はいまでは主流なので違和感はない。変に魚介に走らないのは好感が持てる。
ネギが美しく白髪ねぎよりも柔らかく美味しい。チャーシューも歯ごたえがあるもので自分好み。
これだけネギが入っているのにスープは熱々なのは見事。
おいしく頂きました。おかげで二日酔は治りました。
ごちそうさま。