こちらのお店は171号線沿いにあるチェーン店ですが、この日晩飯にふらりと立ち寄りました。近場に支店が多いチェーン店で以前はちょくちょく利用しておりましたが、ここ博多ラーメン げんこつ 箕面店は初めて、博多ラーメン げんこつ 高槻ラウンドワン店へ伺って以来かなり久しぶりの来店になりました。休日の夜8:00という時間帯でしたので店内は相当にはやっており待ちが出ていました。今回初めてこちらのつけ麺を頂こうと、それを注文しました。

割としっかり待って写真のつけ麺が配膳されました。まずは麺を頂くと、デフォルトのラーメンの麺とは明らかに異なる太ストレート麺でした。全粒粉使用を謳われる茶色いカラーで、蕎麦を思わせる少しボソボソとした食感の麺です。香りはそこまで強くありません。つけダレはさらりとした粘度の乳白色をしたライト豚骨を思わせるもの。臭みはなく塩分がやや強めに感じられました。別皿にて海苔＋魚粉があり途中で投入しました。トッピングはセパレートでやや小ぶりのチャーシューが2枚にメンマ、煮卵です。

つけダレはいわゆるライト豚骨でデフォのラーメンに近いものでしたが、麺は意外と独自性のある蕎麦のようなタイプでした。個人的にはこちらではラーメンの方が好みに感じます。ごちそうさんでした。