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1月12日 11時40分 に行きました。

2回目です。


前客 たくさん、後客 10人くらい、。 出てくるまで10分位でした。


麺、   細めです。やや硬めな湯で具合です。
    
 
具、   キャベツ、生のまま入っています。

     少しスープにつけておいてやわらかくすると

     一段と甘さが出て美味しいです。

     細こんぶ、コリコリしていて食感がいいです。

     坦々だれ、辛味もありますが、甘みも感じ

     パンチが効いています。

     その割には胃もたれはしませんでした。
        
スープ、 熊本ラーメンと同じスープなのでしょうか?

     (よく分からなくてすみません^^:)

     その上に、坦々ダレが乗っているのですが

     両方の風味を感じることができます。    


家族は、熊本スペシャルをたべました。基本のスープに

別皿に盛られた具をお好みで入れるのですが、

その中に納豆があり驚きました。少しもらいましたが意外と美味しかったです。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

ここに9日に行こうとしてモバイルRDBで調べたら定休日でした、ちょっとお金が掛かりますが便利ですよね〜
此方はまだ未訪問なんです ここで早く食べたいんですけとなかなかタイミングが合わずwww

オイラが始めて豚骨ラーメンを食べたのは千葉県のR16沿いで仮小屋で営業していたその名も 熊本ラーメン です 隣に住んでいた従兄弟のアニイに連れて行ってもらったのですが それはもう気に入ってしまい 夏休みや冬休みの長期休みには 従兄弟の顔を見ると 「今日は熊本ラーメン行く?」と 訊いていたものです(従兄弟はオイラと歳が離れていてトラックドライバーでした)
3、4回連れて行ってもらいました そんな訳で熊本ラーメン好きですwww




チャコティ | 2008年1月12日 20:47

こんばんは。

ここの前は何度も通ってるんですよ〜東松山から高速乗るときとかなんですが。
対外朝早いのでお店がやってません。帰りは反対車線ですので中央分離帯のため入れません。
私にとってはかなり敷居の高いお店となっております。

気になってるんですよ、はじめてみた時からw  熊本w

328GTB | 2008年1月12日 23:15

チャコティさん、こんばんは。コメントありがとうございます^^。

実は・・・熊本ラーメンだめなんですよw^^:。

今から13年位前5・6回行きましたが、味にどうしても慣れなくて、
(この頃は407号沿い、西入間警察近くの熊本ラーメン屋さんに行っていました)
5年位前、育元に行きましたがこの時もやっぱり微妙でして
今回は家族がどうしても行きたいとの事で伺いました。

かなり久しぶりでしたが、前よりかは食べられましたよw。


328GTbさん、こんばんは。コメントありがとうございます^^。

こちらの方へもお越しになるんですね^^。
何年か前まではあんまり混んでいるお店ではなかったのですが、
今は、混んでることが多いですよ。
近くに、ベイシア・カインズホームもありますので、Uターンもできるかと思いますのでw
食べてみてくださいね^^。
私は、和風醤油味が気になってますw。

じろふ | 2008年1月13日 23:31