たんちゃん麺太（休止中）
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コメント
つづいてこんばんわ～
ラーメンより唐揚げが気になってしまいます(^_^;)
溶き卵入りのラーメンはそういえばあまり無いですよね～。
アキラさんにフラれたらコチラかな？
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年11月27日 00:49ヒロキさんこちらも訪問いただき誠にありがとうございます！
豊富なメニューのラーメンと中華一品料理で生ビールをいただくのがこちらでの一番なお楽しみデスょ！
たまには気分転換でＡさんの手前の路地を右折して抜けた先のコチラにも是非！
たんちゃん麺太（休止中） | 2012年11月27日 05:13こんにちわ～
ビールに唐揚げ、それにラーメンですかぁ～♪
堪らない組み合わせですね＾＾
昨日Ａさんにフラれたンですが、
コチラに行けば良かったかなぁ～。。
たく☆ | 2012年11月27日 09:24たく☆さんこんにちゎ！
そーです。そんな時の機会には是非とも行ってみちゃってくださいよ～っd(^_^o)
たんちゃん麺太（休止中） | 2012年11月27日 17:37こんばんは！
私もAさんにフラれた時に行こうかなあとか思って、BMしています。
鶏唐揚げも食べたいですね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年11月27日 21:51ラーメン大好き夫婦さんおはようございます！
気が向いた時にでも気軽に立ち寄ってみてくださいな。なんだかホッとするお店ですよ。
ご店主夫婦仲良く二人三脚で頑張っております。
たんちゃん麺太（休止中） | 2012年11月28日 05:53私も月曜日アキラさんに振られて、違うお店に行っちゃいました。
次はここ行かなきゃ。
100（卒業） | 2012年11月28日 21:29１００さんこんばんゎ！
こちらのご店主夫妻との会話も楽しいですよ。
色々豊富なメニューを取り揃えているので再訪しちゃってくださいな！
たんちゃん麺太（休止中） | 2012年11月29日 00:14
１０月末の実食記です。仕事や私生活の都合上RDBになかなか書込み出来ていない状況が続いてしまっております。。・゜・(ノД`)・゜・。
この日は先客３名。いつも座るカウンター定位置に着席。
なんとなく玉子ラーメンって想像の範囲では「溶き卵が入った優しい味わいなモノかなっ？他にも少しパンチあるものも食べたいな」って思っていたのと生麦酒を一緒にっておつまみメニューも欲しいかなと鶏唐揚げも一緒に注文してみました。
先ずは中生と中華料理屋さんらしい特徴あるパリッサクッとした食感の鶏唐揚げから出て来まして山椒塩でいただいて一杯やってました。
それから程なくして玉子ラーメンの着丼となりました。見た目からもお判りの通りなかなか具沢山なんですね。
鶏ガラ塩スープに具材は玉子２個分を軽く１５秒程度中華鍋で炒めて上げたフワフワな口当たりなモノ、葱、筍、人参、若布、ほうれん草、木耳。味わいはアッサリしております。
麺はいつものツルツルでぷっちん歯切れな中細手揉み中華麺です。
具材の味わいを生かす為か塩分は少々控えめな味わいですね。個人的にはもう少し塩分濃度が欲しい感じなんですが別注の山椒塩でいただく鶏唐揚げと一緒に食べると絶妙な塩梅になりましたよ。
少々値は張ってしまいますが、玉子ラーメン＋鶏唐揚げ＋中生は最強の取り合わせだと思います。
またまた満足出来た夕食になりました。さて次回は何にしようかな？！
ごちそうさまでした。また来ますね！