てゆかラーゎ余り油が浮かないアッサリ(*´Д｀)ｽｷｰﾘスープに黄色い細ストレート麺の組み合わせ...てかこのビジュアル＆香りからしてモロに毎日食べても飽きない昔ながらの中華そばを彷彿させる感じでなかなか( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ んで卓上のブラックペッパーとも良く合う感じ♪

んで肩ロース（？）のヲ肉ゎ若干臭みゎ感じるが適度な肉感＆柔らかさで漏れ的にゎちょっと好みでゎないがなかなか逝けるぅ♪わざと短め＆細めにした（？）メンマ、ホウレン草も良い感じ♪んで￥５８０とゆ値段の割りに食べ応え的にも十分以上♪

てかご飯ゎ鉄鍋でガンガン炒められチャーシューダレで味付けされたモノらしい...てか『黒』とゆ割りにゎ余り黒くなく味的にもそんなに濃くゎ無いが、中華そばとの相性ゎなかなか良かった♪てか具の細かく刻まれたチャーシュー＆玉葱の食感ゎd('∀'ｏ)ｲｲﾈ!...また仕上げに半熟目玉焼きがド～ン♪とのせられるのも(≧∇≦)bｸﾞｰ　ボリューム的にも￥３００とゎ思えぬホドにタプ～リで大満足♪

てゆか店内ゎ御夫婦（？）での切り盛り...先客ゼロで漏れ1人の時ゎちょっと怖そうな雰囲気だったが、後で常連らしき人が来ると３人して大声＆大笑いしながら話し始めた...(^O^;　てかその中での情報によると、間もなくこのヲ店ゎ「朝日出版」のラー本でゎない雑誌に掲載されるらしい...んで店主サソゎサラリーマンからの転身でこのお店を始めたんだとか...(^_^;