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【炙り味噌ら~めん】¥780激戦区渋谷のラーメン屋です。道玄坂方面にあり、けっこう繁盛しています。久しぶりに味噌ら~めんを食べましたが、単なる味噌ではなくスパイスがけっこう入っていてひとひねり加えられたテイストです。炙りというタイトルどおり表面はラードに覆われていてアツアツ状態が維持されてます。これからの寒い季節にはもってこいですね。具材や麺はちょっといまひとつかなと感じました。札幌ラーメン特有の既成スタイルという感じも否めません。
激戦区渋谷のラーメン屋です。道玄坂方面にあり、けっこう繁盛しています。
久しぶりに味噌ら~めんを食べましたが、単なる味噌ではなくスパイスがけっこう入っていてひとひねり加えられたテイストです。炙りというタイトルどおり表面はラードに覆われていてアツアツ状態が維持されてます。これからの寒い季節にはもってこいですね。
具材や麺はちょっといまひとつかなと感じました。札幌ラーメン特有の既成スタイルという感じも否めません。