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「昔ながらのら~めん」@煮干鰮らーめん 圓 町田店の写真マイラーメンランキングTOP5には入るだろう大好きな店、圓が町田に支店を出したとの事で、表敬訪問。

日曜の14時半着、店内に4人の並び。

調理は非常に早く、1回に3人分を3分強で作っています。
入店から10分後には食べ始める事ができました。

結論から言うと、やはり完璧。
スープ、麺、トッピング、全てに隙がない。文句のつけどころがない、とはよく言うが、それどころか、誉めどころしかない、と言った方が正しい表現だろう。

ちょいと苦味を感じるくらい煮干しがしっかり効いているので、苦手な人にはきついだろうが、
それでも丁寧に旨味を抽出したからこそのこの味なんだろうなあ、と思うと、ただただ脱帽。

八王子より町田の方が行動範囲としては近いので、僕にとって非常に重要な支店開店であった事は間違いないでしょう!!

これからも宜しくお願いいたします!!!

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

TK of the Worldさん こんにちは!

>マイラーメンランキングTOP5には入るだろう大好きな店

そうですか! ここにも食べにいきたいな~

ヨコべー | 2012年11月12日 10:32

こんばんは。

ここにお店を出すとは…!?
『いちばんいちばん』からメチャ近いじゃないですか〜。
ますますラーメン激戦区のハードルが高くなってきましたね。
行かねば!!

コバト | 2012年11月12日 20:29

ヨコベーさん、毎度です!!

八王子の本店と同じく完璧なクオリティでした!!町田なら遠くないと思うので是非!!
今ならまだ行列も少ないようですが、このハイレベルならあっという間に行列店になると思いますので。

コバトさん、毎度です!!

町田はほっといてもどんどん激戦区になってきますね笑。

綱島からは菊名で乗り換えれば簡単に行けますし是非!!

田畑 公崇 | 2012年11月13日 00:58

こんばんは~。

町田にできたんですね~。
煮干たべたいなぁ~。

たか&よし | 2012年11月13日 01:44

たか&よしさん、毎度です!!

町田にできたおかげで、このハイレベルな味がより簡単に味わえるようになりました!!
あとは行列が出来すぎない事を祈ります笑。

田畑 公崇 | 2012年11月15日 00:09