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18:30頃に行きました。先客が7名、途中で6名来ました。最初平打ち麺を頼もうとしましたが、終了していたため、太麺にしました。麺はコシがあり、味噌ともやしの相性も良かったです。最後にスープ割りで飲むと、また違った味に変わり、あっさりした味に変わりました。次は平打ちを試してみたいと思います。
18:30頃に行きました。先客が7名、途中で6名来ました。
最初平打ち麺を頼もうとしましたが、終了していたため、太麺にしました。
麺はコシがあり、味噌ともやしの相性も良かったです。
最後にスープ割りで飲むと、また違った味に変わり、あっさりした味に変わりました。
次は平打ちを試してみたいと思います。