蔵前に行く用があったので、事前に調べて訪問。
ブレがあるとレビューで書かれていたので、どうブレがあるかはわからないが
約１０年ぶりぐらいの家系訪問なので胸が高まる。
12：40過ぎぐらいに訪問。入るなり、威勢のいいあいさつ。店員さんの白長靴が家系ならでは。
ラーメンポチし、某グルメサイトのキャベチャサービスの携帯画面を提示。
お好みはありますか？と聞かれたので、とりあえず「全部普通で」と注文。
奥のカウンターに着席。最近はG系が多いせいか、注文数分で先にキャベチャ到着で
間もなくラーメンも到着で早くてビックリ。お～久しぶりのこのスープ。デフォでチャーシュー２枚は
うれしいですね。のりも直前に入れてくれてしかも３枚。ほうれん草もいいですね。
いざ、実食。うん、おいしい。麺もおいしい。スープも熱くておいしいです。
こちら東京東部方面ではあまり家系に出会えなかったために、貴重な家系ですよね。
そういえば、家系の名物総長、最近は全くテレビには出ていませんが、お元気なんですかね？
でも最近は、G系、つけ麺、背脂チャチャ系が多いので、家系の存在が薄れていますが、この味に
自身を持って頑張ってほしいですね。ごちそうさまでした。