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「かいざんらーめん(750円)」@かいざん 西船橋店の写真西船之まずまず満足豚骨醤油麺

 今日は日曜日でありますが。遠出する気にもなれません。んでも近所ぢゃつまらんしさ、なにせ1,000店まであとわずかなもんですから・・・。比較的近場のコチラに参りましょ。

 本店に伺ったのは、もう3年近くも前のこと。が、記憶はしっかりと。やたら「しょぺ~」・・・こちらは如何でしょ? 京成電車に乗ってやって来ました日曜日は11時25分。

 店外掲示に「・・・」。全国ランカーなんですのね。本店・支店とも・・・
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 http://photozou.jp/photo/show/1868636/159804362

 ガラガラと扉を自分で開けて入店します。結構お客さんがおいでだよ。あとからもたくさん。本店に負けない人気のようだ。

 スタッフさんは店長さんらしき方のほか男性2名女性1名。男性のうちお一人は「見習い期間」だかの名札が付いておって、やたら注意されまくり。こういう光景はたまに見かけますが、客の見えないところでやって欲しいわな。まー活気があるからいいんですけど。

 券売機。http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/159804221?size=1024
 製麺所。http://photozou.jp/photo/show/1868636/159804292

 着席しておよそ10分でお待ちどさまだ。背脂がぷかぷーかだぜ。
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 んでは、いただきます~

 お。本店で食べた時よりしょっぺーくないぞ。つーか。なかなかウマいぢゃないですか。スープのベースは豚・・・豚足だのもお使いとのことですが、いやなにほいもなく、濃い割には案外スッキリしているぢゃん。卓上にあるニンニク・豆板醤なぞ投入すれば、かなーり良い意味でオゲヒンになるのである。やっぱ、ラーメンはこれでいい、みたいな。

 麺は家系定番である「酒井製麺」なのである。これまたもっちり感がなかなかステキな麺でした。ただ、麺量が少ない・・・ライス頼んでる人多いもんな~。

 乗っかる葱もいい味付けで。チャーシューがデデンと2枚。大判で厚さもあるよ。ワカメ・海苔もそれなりに機能。

 調子に乗ってスープ全部飲むとあとからヤバい気が。背脂~だもんな。んでも結構満足でしたわよでごちそーさん~。

 アタシャこの日、京成西船駅から歩いて行ったのだが・・・昭和62年まではこの駅名、「葛飾駅」だったんだぞ。今でも近くに葛飾小学校や葛飾中学校が残っているのさ。子供のころ、なーんで千葉県に葛飾区の駅があるか不思議やった。そんな経験、皆様もあるよね?

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
赤いチャーシューがステキですね。
やっぱ豚骨醤油はクサウマオゲヒンでないと。

イケ麺 | 2012年11月15日 16:31

こんにちは。

自分は知りませんでしたが、人気店なんですね。
見た目はラーショや家系な感じなんですが、、、
まあ、旨けりゃどうでも良いですよね。

ayashi | 2012年11月15日 17:10

こんちくわ~。

おや? 珍しい駅におでましですね^^;

最近、塩食べてないんですねw
JRの駅渡らずに、塩のまあまあの店あったのにww

富士山 | 2012年11月15日 17:31

こんにちは。
ほんと、最近塩、食ってないっすね〜、、、。。。
やっぱりこの季節味噌ですよ。うん。

・@特派員 | 2012年11月15日 18:38

毎度~

こちら、行きたくて行きたくて堪らん店なんよ~

ずっと未訪やと思うけど~w

アカンな~同好会 | 2012年11月15日 20:09

こんばんは。
こいう感じの一杯は好みですね。
全国ランクなら行ってみてもいいかも。

kamepi- | 2012年11月15日 21:22

こんばんは~

お~っと奇遇ですね~
今日、本店で喰ってきました~
お肉も意外とうまいしw
何といってもネギ丼ですねwww

らーめんじじぃ | 2012年11月15日 22:08

どうもです!
西船かいざんは未だ未訪です。
行きたいんですがね。
ちなみに本店は近いんで良く通りますが10年くらい行ってません…。だって行きたいんですが休日は平日の新小岩並に並んでますわ(爆)

shun | 2012年11月15日 22:18

西船が葛飾???
どうしたんやろうねぇ~~???

mocopapa | 2012年11月15日 22:21

麺・ネギ・スープのコントラストが綺麗!
綺麗なのか、写真が上手いのかわかりませんが、
これは上品な家系ってな感じなのかな。
食後感のよさそうな一杯とお見受けします。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2012年11月15日 23:40

どもー。

家系ですかね。
ネギいっぱいがウマソ!

1000店までもう少しですね~。
塩少ないのは寂しいけんど,ガンバ!

Ra.Ibasen | 2012年11月16日 00:33

こんにちは。

そのランキングが極めてナニなのは、、、、、
他のランク・イン店の構成が証明してますね。。
西船=葛飾、、、、、、ホントだ!!
存じ上げませんでしたけれど、地図を見ると葛飾モノがアレコレありますよ。
かつては西船橋駅の住所も葛飾だったみたいですね。
江戸川区も、「東西南北+コア地域名」に町名変更されちゃってツマリませんね。。

hima | 2012年11月16日 06:28

どもです!

いいじゃないですかぁ~
このルックス♪

東西線で寝過したタイミングで
狙ってみたいと思います♪

YMK | 2012年11月16日 08:28

KMです。
これが全国2位ですか。
知らない店はあるものです。
結局日本一のラーメンは近くにあるのですね。

まだまだ勉強が足りません。

KM | 2012年11月16日 11:10

ぶるまさん、kaitです。
西船ですか。たまに行きます。
葛飾駅、記憶あります。

kait | 2012年11月16日 17:27

どもです!
ルックス的に結構インパクトのあるのを食べるのは珍しいですね~
けど麺少ないのですか・・・
スープとか気をつけなくてはいけないのはストレス溜まりますね・・・
けど長く続けるにはそれしかない^^;?

King Tetsu(なの?) | 2012年11月16日 19:30

こちらもいつかは行きたいなあ、
なんて思ってはいるんですけどねえ・・・。

浦安にある東京〇ズニーランド的な・・・。

Hiroy | 2012年11月18日 07:11

ドモデス!

え~~~と
葛飾
千葉県はあるのです、エリア名がw
因みに僕の家のほうは東葛飾エリア
野田市、流山市、柏市、我孫子市、松戸市、鎌ケ谷市、市川市、船橋市、浦安市(ウィキ抜粋)
柏に東葛高校も有ります!

ところで「かいざん」ですが
ラーショ好きな私なんですが、
勿論ニューラーショも好きなんですが・・・・・
なんであんなに「かいざん」は人気があるのでしょうかね~

Liberty | 2012年12月5日 15:34