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久々の来店。他の方と同じように外の食券機に少しビックリ。いつもは昼間に来てたのだが珍しく夜に入店。待ちは2人ですぐ入れました。ラーメンよりもつけあつの方が美味しいのですが、寒かったのでラーメンに。昼の時と違って金髪の若い店員ばかり。仕事ぶりは?さて、肝心のラーメンだが相変わらず美味いスープ、値段の割りには頑張ってる具。 大盛りだったせいか?麺が少々コシがなかった。(以前はもうちょっと良かったような・・・?)つけ麺には良いのですがやはりラーメンにはちょっと落ちますね。つぎにスープ。最近ここの採点で「つけ麺には良いがラーメンは薄い!」と良く書かれてるせいかいつもよりも濃かった。昼に来てるときより夜の方が若干煮詰まって濃くなってるのかは分かりませんが。以前昼間にきてた時は麺の不満はあってもスープの不満はなかったのだが・・・ 試しに、「ちょっと薄くして下さい」と申し出ると、今度は全然薄くなってしまいました。残念ですが前回よりも減点です。ここはやはり「つけ麺(あつもり)」のお店ですね。(苦笑)もしラーメンを食すならば「普通盛り」で「昼間」に行くのをお薦めします。
いつもは昼間に来てたのだが珍しく夜に入店。待ちは2人ですぐ入れました。
ラーメンよりもつけあつの方が美味しいのですが、寒かったのでラーメンに。
昼の時と違って金髪の若い店員ばかり。仕事ぶりは?
さて、肝心のラーメンだが相変わらず美味いスープ、値段の割りには頑張ってる具。
大盛りだったせいか?麺が少々コシがなかった。(以前はもうちょっと良かったような・・・?)
つけ麺には良いのですがやはりラーメンにはちょっと落ちますね。
つぎにスープ。最近ここの採点で「つけ麺には良いがラーメンは薄い!」と良く書かれてるせいかいつもよりも濃かった。昼に来てるときより夜の方が若干煮詰まって濃くなってるのかは分かりませんが。以前昼間にきてた時は麺の不満はあってもスープの不満はなかったのだが・・・
試しに、「ちょっと薄くして下さい」と申し出ると、今度は全然薄くなってしまいました。残念ですが前回よりも減点です。
ここはやはり「つけ麺(あつもり)」のお店ですね。(苦笑)
もしラーメンを食すならば「普通盛り」で「昼間」に行くのをお薦めします。