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「ラーメン(200g)味玉 790円」@らーめん マル汁屋の写真昼の部に伺う時間があったので先日訪問しました。

二時くらいでしたが繁盛してます。

上記をオーダー。

意外に待たずに着丼。
と同時に、魚の香りがしますね。
頂く前から旨そう。
スープを頂きますが、鶏オンリーの夜と違いまた新鮮。新鮮ではあるが店主さんのスープへのラーメンへのこだわりが見え隠れ。旨いですねぇ~(^_^)
魚からの脂が嫌味でなくちょうど良く丼に収まってます。

具はネギ、細めのメンマ、チャーシュー、味玉です。

柚子も僅かにあり香り豊か風味豊かになります。

麺とスープの相性は抜群。

チャーシューは大きいけど薄目でした。

こちらも旨い!!!ハズレ無い。

また伺います。
御馳走様でした。
(味噌はほとんど頂いた事が無いから今度は味噌にしようかな)

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 26件

コメント

こんにちは。
このラーメンは、私も大好きなんですよ。
スープも麺もとっても美味しいですね
仰る通り店主さんの拘りを感じますよね^^

赤城山 | 2012年11月23日 10:44

赤城山さん、コメント有り難うございます。

昼と夜でスープが違うので楽しめますよね。
こちらもおいしかった。
また伺うのが楽しみです。

スマイル | 2012年11月23日 18:25