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コメント
コメント失礼します。
葱については、昨年からなくなっていましたよ。多分雑誌とか載る前。
私は葱抜きの方が良いので、今の方が好きですね。
はじめますて。この店は大好きなんですが。私もこの店の接客に悲しみを感じる1人です。
「もう席空きますからねー」とか大声で言われても中で食ってる僕からしたら不愉快極まりない台詞です。
奥が空いてるから奥に座りたくても人でぎゅうぎゅうの間に入れさせたり。。。
ラーメン作ってるちょび髭の人は腕に刺青入れてるし。。。
うまいからいきますけど改善点はいっぱいあるきがします。
食べ歩きmax(不定期中・・) | 2008年2月3日 06:53
shimoxray
ダボ
どんどん
Colt45saa

Dr.KOTO


味に関して残念ながら、私は繊細な舌を持ちあわせていないので、
皆さんの様な細やかなレポートはできない。
だがそんな「にわかラーメン通」だが、独自のレポートで璃宮を評価を
してみたい。
今回は夏以来の久々の訪問だ。 開店前から並んでいたのは私を含め4人。
開店と同時に入店したが、 んっ? 今まで腰の低く気分の良い接客をし
てくれていた、ホールの兄ちゃんの雰囲気がなんか違う・・・
語尾は敬語だが、まばらな店内で仕切りの強い指図をし始め、まるで昼時
の混雑時のよう。
そして当方が衣紋掛けにジャンバーをかけようと後方の席側に移動した途端、
えらい剣幕で前席に座るよう注意される。 当方も少しムッとし、冷静な口
調にてジャンバーをかける為に席を立っちゃダメなの? と、軽く喰って掛
かってみた。
そのせいか定かでは無いが、当方より後から入店した4名の客の後に私のつ
け麺が出された。。。
味は他の諸兄がたにお任せするとして、ここで私なりの気が付いた点を。
メニューには記載されていないが、注文時に温盛りの指定が可能みたいです。
いつものように美味しく麺を完食し、お楽しみのスープ割の注文をしようと
「すみませ〜ん」の私の言葉を途切るように、「ハイハイ割りねっ」と、顔も
向けずの空返事。 以前はここで新たにネギを追加してくれていたのだが、
今回はその心使いも無くなっていた。
食事中も続々と客足も増し、その都度もうすぐ空きますからと、大きな声で
店内に響き渡る兄ちゃんの声。急かされて食うラーメンは食った気がしない。
帰り際には店内に4名、外に5〜6名の客が並んでいた。
きっと最近メディアに紹介されたんだなと思える豹変ぶりに、又一つお気に
入りの店が無くなった寂しさを年始から味わった。