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オープンから、最低月1回、多いときには週2回程度食べてきたのですが
仕事が雑になってきた気がします。

まずチャーシューがペラペラ、味も薬臭いかんじ、以前のモノに戻して欲しいです。
そして割りスープ時のネギも無くなってしまいました・・・あれが良かったのに。
上記2つは昨年末から感じていたのですが、先日ついにスープも以前の味ではなくなっている感じがしました。
上手くは言えないのですが、魚介のパンチと言うかコクが無くなったように感じました。
一口目のあの「うまい!」という感覚がなくなってしまいました。

たまたま、だったら良いのですが、大好きな味だったので残念です。

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