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「煮干しそば680円」@ラーメン専門店ゆうひ屋の写真11月20日
昨夜は、中学時代の友人4人とその知り合い 計8人で飲み会でした(*^-')b
中学は秋田だったので、集まった店は『なまはげ』
キリタンポ鍋を囲んで、(^_^)/□☆□\(^_^)飲みました。
帰り 赤羽駅で途中下車【ゆうひ屋】へ

こちらは駅そばで無休で営業時間が長い(11:30~23:00)ので、使い勝手がよいお店です(^o^)v
醤油、塩、味噌、煮干 何でもあり、平均的に美味しい店です(*^▽^)/★*☆♪
カウンターに座り、煮干中華そばを注文
5分ほどで着丼
中華そばって感じですよねヾ(@°▽°@)ノ

スープからいただきます
鶏がらベースにうっすら煮干が香りますが、
昔懐かしい 中華そばって感じですね
きれいな清湯スープは、鶏油多目で、コクを出しています。

トッピングは、チャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレと非常にシンプル
チャーシューも昔タイプのしっかりしたタイプ
メンマはシャキシャキで美味しいですねぇ~~(^-^)/
麺は中細 ほほストレートタイプ
中加水のノーマルな麺です(‐^▽^‐)
あっという間に 完食・完飲

ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

まいど。
キリタンポ良いなぁ~。
純米酒飲みながらつつきたいwww

あっ!ラーメンも美味そうですねwww

したん | 2012年11月21日 00:58

何げに赤羽は遠いんですが。
確かに使い勝手が良さそうなお店ですね。

機会があれば~