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京都は円町の名店｢山崎麺二郎｣にお伺いしました。この日はポカポカ陽気でしたので｢つけ麺｣をお願いします。まっ黒な醤油つけダレは、一瞬｢鶴麺｣を思わせる見た目でしたが、甘みの強い、あっさりした上品なスープでした。短冊切りチャースとシャキシャキ葱が美味しい。オプションの味玉はスイーツのような甘さでした！麺はもう少しコシ強く、水切り良ければいいですね！店内と器にもこだわりを感じる人気店でした！
鶉
拉麺＠麺一
くみちょう
わた
maroto
scirocco（実況中継風）
この日はポカポカ陽気でしたので｢つけ麺｣をお願いします。
まっ黒な醤油つけダレは、一瞬｢鶴麺｣を思わせる見た目でしたが、
甘みの強い、あっさりした上品なスープでした。
短冊切りチャースとシャキシャキ葱が美味しい。
オプションの味玉はスイーツのような甘さでした！
麺はもう少しコシ強く、水切り良ければいいですね！
店内と器にもこだわりを感じる人気店でした！