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蒼風
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コメント
こんばんはー
次回は一人で行ったらラーメン系で攻めようと思ってったのに・・・
これ食べたい。。。
挽肉は２代目じゃないと作ってくれないのかな？？？
あああああああ～～～～～食べて～～～～
キング | 2012年11月23日 01:35おはようございまーす！
来週大宮方面に行く予定があるので、
コチラに寄っちゃいますよ♪
カレーまぜそばにしよっと！
たく☆ | 2012年11月23日 08:47綾瀬のお店の開店
新トップの挽肉
何やら色々と楽しみが増えてきますね♪
遠い場所になってしまっても2代目さんのお店は
訪問しなくては！と思ってしまいます♪
行く日が決まったら一言声かけてください！ｗ
さっし | 2012年11月23日 09:01おはようございます。
挽肉とはこちらでは珍しいですね。
昨日かれつけ食べてきましたが、次回はこれ食べたい・・・
菊 | 2012年11月23日 09:39こんにちは^^ 挽肉が増えたのですね^^ カレーと豚骨魚介味のバランスもとっても良いということ、、、^^ 今年、もう一度頂きたいお店です^^ 母はこちらのかれつけが好きなので、また母子で頂きに行きたいです^^
RamenNoodleSoup | 2012年11月23日 10:13こんにちは！
新トッピングの挽肉ですと？？
挽肉カレー大好きなんでぜひ味わいたいですが、2代目が綾瀬に行っちゃうと提供しなくなっちゃうんですかねェ(/ _ ; )
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年11月23日 12:40挽肉はMacさんだけのスペシャルアイテムかもしれませんね。
しかし、いつ見ても美味しそうです。
100（卒業） | 2012年11月23日 16:10キングさん、こんにちは
寒くなってきたのでラーメンもいいですよね～
かれまぜに挽肉の相性は抜群でしたので
ぜひ2代目が居るうちに再訪しちゃってくださいな＾＾
mac | 2012年11月23日 16:42たく☆さん、こんばんわ
ぜひぜひ食しちゃってください！
かれまぜのレビュー楽しみにしてますよ。
mac | 2012年11月23日 16:43さっしさん、こんばんわ
新トッピング？の挽肉はかれまぜにバッチグーでしたよ～
2代目が去る今月中にあと2回、いや3回？訪問予定ですよ＾＾
綾瀬のお店はオープン日に仕事終了次第行く予定です！
mac | 2012年11月23日 16:46こんばんは、ｈｍさん
水曜日も朝PPゲットしてたんですがお知り合いがいなく寒かったです…
かれまぜそばに挽肉はとてもよかったですよ～
mac | 2012年11月23日 16:47麺ちゃんさん、こんばんわ
かれつけもおいしいですよね～
ぜひお母様とご一緒にまぜまぜしちゃってください＾＾
mac | 2012年11月23日 16:49ラーメン大好き夫婦さん、こんばんわ～
挽肉はキーマカレーっぽい感じもあって美味しかったです。
裏メニューは手間がかかるので2代目が去った後提供されるのかな～？？？
ぜひその前に再訪しちゃってください＾＾
mac | 2012年11月23日 16:51100さん、こんばんわ！
狼煙さんは常連びいきするお店じゃないので
聞いてみれば乗せてもらえると思うんですが…
ぜひ優先順位上げて再訪してみては？？？
mac | 2012年11月23日 16:53こんばんわ～
こちらのカレーまぜそばはまだなんですよね～。
っていうかもう既に裏メニューじゃなくなっちゃってますね(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年11月24日 01:27こんばんは
挽肉が新しくトッピングに加わったんですか？
かれつけにも合いそうですね～♪
来週あたり行こうかな～♪＾＾
voice50 | 2012年11月24日 20:16ヒロキさん、こんばんわ
カレーまぜそばは未食でしたか～
ぜひ一度は食していただきたいおすすめ品ですよ。
voice50さん、こんばんは
どうやら挽肉はサンプル提供だったようです。。
綾瀬のお店のラインナップに入るのでは？と勝手な想像してます。
mac | 2012年11月25日 00:13
昨日に続き仕事帰りに狼煙パトロール。
もうすぐ2代目が去ってしまうため、その前に裏メニューを食しに再訪。閉店間際の訪問も外待ち6人、後客多数と繁盛してますね。 券売機でまぜそば（特盛）、チーズ2枚、生卵を購入し、食券を手渡す際にカレーで！とお願いします。並び始めから15分ほどで席へ案内され、ほどなくして2代目直々に配膳されてきた一杯！あれっ？っと自分がアイコンタクトすると2代目のニンマリ顔＾＾
まぜ混ぜマゼする前に具材の確認。
チャーシュー、メンマ、卵黄、刻みネギ＆タマネギ、卵黄、海苔、ガーリック、魚粉、辛味そして挽肉。あっ、あとチーズ。
忙しそうだったのでお話しできなかったのですが、挽肉は綾瀬の店でお目見えするアイテムかな～？？
オペ見てる時にいつもと違うことしてたので何してるんだろう？って思ってたんですがわざわざこれを調理してくれてたんですね＾＾
では、混ぜマゼしていただきます。
極太の自家製麺は外はもっちり、でもコシもしっかり感じられいつ食べても旨し！
その麺に絶妙に調合された狼煙さんご自慢の豚魚スープとカレーがバランスよく絡んでくる仕上がり。
いろいろな具材の食感はもちろんのこと、すべてが絡み合った時、口の中で化学反応を起こして何とも言えない快感を覚えちゃいますｗｗ
とろけるチーズが全体を円やかにしてくれるのでこれはマストアイテム。
今回初お目見えの挽肉はカレーの味付けが施してあり、かれまぜ専用のトッピングになるのかな。
カレーに挽肉の相性は抜群で、時折感じるクニュっとした新たな食感も◎。挽肉が入るだけで美味しさアップですね。
いや～っ、これ旨いですよ～
スープ割するのも忘れて食べる勢い止まらずあっという間に完食！
美味しかったです。ごちそうさまでした。
どうやら挽肉は試作品の様です…