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「九十九里産特上煮干しと錦爽鶏のらーめん+味玉大盛(950円)」@三代目麺処 「まるは」極 船橋店の写真11月22日(木)18時55分頃訪問。先客6割位の混雑ぶり、後客多数。

この日は千葉での仕事を終えて、17時に上がり一旦アパートへ戻り車を置いて、バスと電車で船橋へ。
今週は睡眠時間3時間な日々が続き、疲れた体が美味しいラーメンを欲していた為、約1か月ぶりにこちらへ再訪です。今回で3回目です。

さて、食べたいメニューが沢山或る中から、店主様から煮干どうですか?とのおすすめもあり、表題メニューをチョイス。大盛でお願いしました。

7分ほどでご対麺です。

まずはスープから。
ニボやんがきいていますね。いい香りと風味。
それに鶏さんがしっかりサポートする感じで、バランスよく相乗効果が生まれている感じです。
ラオタさんも納得出来、さらに何方でも美味しくいただけそうな一杯に仕上がっています。
塩分濃度は気持ち高めですが、この味わいにはちょうど良いレベルだと思います。

続いて麺を。
細麺はパツン系で、この手のスープにマッチしています。
大盛にしていただきましたので、麺量的には200gオーバーですが、比較的足は遅い感じで、ちょうどいい食感を最後の方まで維持してくれる感じでした。

具材はチャーシュー、味玉、青ネギ、玉葱、青菜、板海苔。
チャーシューはバラタイプで、厚さが2cmくらいありました。
表面を炙ってくれていて、美味しいです。
葱類もこの濃厚スープに清涼感を与えてくれます。
味玉の黄身の加減もばっちり。

気がつけば、最後の一滴まで完飲完食です。

いやしかしどのメニューも美味しいです。
まだ、未食の気になるメニューが沢山残っており、次回の訪問が楽しみです。
それと、是非試したいのが朝ラーです。
また伺います。


ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

毎度~

ここのニボやんもかなりのニボやんやと思いますわ~
寝る子は育つやで~www

アカンな~同好会 | 2012年11月24日 08:23

どうもです!
これ好きです。
限定でなく続いてるのが嬉しいですわ♪

shun | 2012年11月24日 08:41

おはようございます。
寒くなってきたのでお身体大切に!

このラーメンはきっと好きだなぁ~

あらけん | 2012年11月24日 08:45

こんちくわ~。

美味しそうですね~
自分は、このメニュー名になる前に食べましたが・・・微妙でしたw
近いうち、これも食べに行きたいと思います^^

酔っ払いで食べて、レポ出来ません。最近はww

富士山 | 2012年11月24日 09:07

どうも~

疲れた時には美味しいラーメンに限りますねw
これ、いい感じの鶏ニボですよね~
麺のパツンとした味わいもいいし、飲み〆にもバッチリ!

ペンギン軍曹 | 2012年11月24日 17:40

こんにちは。

ほよ〜〜〜。

これもお薦めなんですよね〜〜〜。

まずは、つけ麺の味噌を食べたいんです。
つけ麺食べない派はここでは取り下げますm。。m
次の次訪問では〜これ?

いっしょにいきましょ♪

・@特派員 | 2012年11月24日 20:00

まいど。
これ美味そうだな~。
今日はつくばの移転したニボの店行って来ましたwww
美味かった~www

したん | 2012年11月24日 22:51

もももさん、まいどぉ~

自分もこれ食べた事ありますわぁ~w
多分…。
こちらはメニューおっぱい過ぎて
何を食べるか迷っちゃいますねぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2012年11月25日 04:31

アカンさま

美味しかったです。ニボやんも。
やっぱり寝ないとダメですねぇ。
もっと育たなくては、まだ子供なもので。



shunさま

以前のレポ拝見しましたよ。
フォアグラがついていた事もあったんですね。
食べてみたかったです。



あらけんさま

ありがとうございます。
犬なので寒さには強いはずが、歳と共に寒がりで・・・
船橋に来る機会がりましたら、ぜひここへ。

ももも | 2012年11月25日 04:34

富士山さま

酔っ払いですかぁ。いいじゃないですか。
って、小生もグイグイ飲んじゃう酔っ払いですよ。
以前微妙でしたか。昨日ちばからフラれて市原旬へ行きました。



ペンギンタロウさま

ここのニボやんも鶏とコラボしていて美味しいですね。
〆ラーとしても本当いいですね。
疲れがふっ飛びました。



neko・さま

味噌つけも美味しそうですよね。
昨日「ちばから」さんへ初訪問したのですが、臨休でした(涙)
ので、まるはさんの市川店で、ピロピロ麺の汁なしいただきました。

ももも | 2012年11月25日 04:43

したんさま

つくばのニボいただいたんですね。いいなぁ。
小生の中では一番好みなニボやんはアソコです。
早く行きたいです。



つくし野さま

どうもお世話になっております。
確かに美味しいのがおっぱいあって、贅沢な悩み。
唐揚げや餃子もうまいですからねぇ。
おっと、そろそろ授乳の時間ですわ。

ももも | 2012年11月25日 04:49

どもー。

ここ行きたいですね~。
今から出るとちと遅いか。
次回遠征は船橋方面~!多分w

祝コメありがとうございまいました。
ご実家は近くなんですよね。
週末は茨城なら,この前の土浦でのオフ会,お誘いすればよかった。
次回は!
これからもよろしくお願いします。

Ra.Ibasen | 2012年11月25日 09:08

ども~

ここは営業時間長くて便利ですよね。
まだ一度だけしか行ってないんですが、
最近ニボづいているので、これにしようかな。

3ちゃん | 2012年11月25日 12:16

どうもはじめまして!
じゃいと申します!
不束者ではありますがよろしくお願いいたします!

私も最近こちらをいただきました。
何回かこちらでいただいていますが、今までで一番うまいものだったように思えました(汗)
にぼがしっかり効いているのがポイントですかね。

じゃい(停滞中) | 2012年11月25日 14:07

茨専さま

船橋、いいお店沢山ありますよ。是非お越しくださいませ。
こちらこそ、今後ともよろしくお願い致します。
次回のオフ会、よろしくでございます。



3taroさま

営業時間が長いのは嬉しいですよね。
ここのニボやんもなかなか美味しいですよ。
他のメニューも美味しいです。



じゃいさま

コメントありがというございます。
こちらこそよろしくお願いします。
柏方面へ伺う時は、じゃいさまのレビューで予習して
伺うようにします。

ももも | 2012年11月25日 16:38

どもですw

これ旨そうですね~~w
船橋も結構激戦区ですよね!
行きたいです^^

taizoff(ダイエット中) | 2012年11月26日 18:11

taizoffさま

ニボやんと鶏のコラボ、美味しかったですよ。
こちらは営業時間も長いし、美味しいメニューが
揃っていて、お気に入りのお店の一つです。

ももも | 2012年11月26日 18:21

こんにちは!

訪問ペース早いですね。
今回もご満足だったようで。
最近これいただきましたが、美味しかったです。

あんぐる亭  | 2012年12月1日 12:28

あんぐる亭さま

まるはさんは千葉県のお気に入りの一つです。
でもまだまだいいメニューが沢山あり、
今後もこまめに通わせていただく予定です。

ももも | 2012年12月2日 01:22