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「チャーシュー(醤油)芳醇香味そば 900円」@麺屋 一燈 ラゾーナ川崎店の写真平日昼訪問。
ラゾーナ川崎のフードコート内。

流石に平日なだけに客足はまばらで一燈も待ち客居ません。

表題のメニューを頼んでベルを受け取り席に戻った瞬間に
ベルがなりました。
店から席が遠いところだったとは言え2分はかかってないはず。

さて席に戻り写真を撮って食べ始めます。

※お盆の表面がつるつるでラーメン丼がズズっと滑ります。
 歩く際は気をつけないと結構危険。

900円にしてはむちゃくちゃ量が少ないですねぇ。
本店の半分位なイメージです。

麺ですが細麺ストレートの低加水タイプ。
パツっとして美味しい。
スープは少しぬるいのが気になりましたが味が結構濃厚で
出汁と醤油の旨みを感じて秀逸だと思いました。

豚チャーシューは本店だと生々しい生ハムタイプだった記憶がありますが
ここは生ハムが煮えた感じでチャーシュー寄りでした。
まぁ美味しいかな。フードコートなんで万人受けを狙ったんでしょうか?

しかし量が少ない。これで900円ではまず再訪はないですね。
味は良いので量が倍あれば間違いなくリピートしますが・・・・・
テナント量が莫大なんでしょうか??

スープをすべて飲み干して、フードコート内で連食を決意しました。(続く)

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