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ふくもりに行って行きたくなった「あの店」へ。14時過ぎだというのに行列できてる… 濃厚なつけ汁は相変わらず。少ししょっぱめだが、麺との相性が良い。その麺は加水率高くモチモチ度も高い。好みとはちょっと違うものだが、嫌いではない。チャーシューは、つけ汁に負けてる感もあるがなかなか。メンマがいつもよりもゴリゴリした感じでちょっと残念。スープ割りはしませんでしたが、美味しくいただきました。
14時過ぎだというのに行列できてる… 濃厚なつけ汁は相変わらず。少ししょっぱめだが、麺との相性が良い。
その麺は加水率高くモチモチ度も高い。好みとはちょっと違うものだが、嫌いではない。
チャーシューは、つけ汁に負けてる感もあるがなかなか。メンマがいつもよりもゴリゴリした感じでちょっと残念。
スープ割りはしませんでしたが、美味しくいただきました。