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2012/11/24訪問登戸に用事があり、前のりして訪問しようと思っていたお店に行ったら臨時休業。並んで待っても大丈夫なように来てしまったので、かなり時間が空いてしまい、暇つぶしがてら小田急線を遡って経堂へ移動。一度食べてみたかったこちらを訪問。先客3人、待ちなしで着席。スープは鶏メインに節よりの魚介＋α。独特な感じが少しする、ちょっとオイリー感のある塩味。麺は全粒の中細で、コシは好みの感じで美味しい自家製麺です。具は大きめで 意外と薄めに味付けてあるバラチャーシュー、塩昆布、ネギ。好みの麺だったので、スープに厳しくなってしまった感がありましたが、トータルでバランスのイイ1杯でした。
一日三食ラーメン
とまそん＠ラーメン食べて詠います
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甚平
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登戸に用事があり、前のりして訪問しようと思っていたお店に行ったら臨時休業。
並んで待っても大丈夫なように来てしまったので、かなり時間が空いてしまい、暇つぶしがてら小田急線を遡って経堂へ移動。
一度食べてみたかったこちらを訪問。先客3人、待ちなしで着席。
スープは鶏メインに節よりの魚介＋α。独特な感じが少しする、ちょっとオイリー感のある塩味。
麺は全粒の中細で、コシは好みの感じで美味しい自家製麺です。
具は大きめで 意外と薄めに味付けてあるバラチャーシュー、塩昆布、ネギ。
好みの麺だったので、スープに厳しくなってしまった感がありましたが、トータルでバランスのイイ1杯でした。