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「豪麺 並」@ゴル麺 MACHIDAの写真初の訪問。小田急小田原線町田駅のすぐ東、繁華街の一角にある。パッと見、黒色地に金ぴか文字で店名の書かれた看板が目に付く。駐車場は見当らなかった。店の中に入ると、席はカウンターとテーブルで34席ほど。夕飯時、客は私以外14人。店は、男性2人女性1人で切り盛り。入り口付近にある券売機で、なんとなく雰囲気で「豪麺 並(750円)」を購入。カウンター席に着き食券を渡し待つこと6分ぐらいで丼着。丼着まえにニンニク少しをコール。丼は見た感じ、具に、チャーシュー(一切れ)、茹で野菜(モヤシ、キャベツ)、ニンニクがのっかり、スープは濁り白茶褐色の二郎風ラーメン。喰ってみると、スープは豚骨醤油だが二郎ではなく、豚骨がガツンとこないライトな家系。麺は普通の太さの軽い縮れでプリプリした食感。松壱家系列のビジュアル二郎風の家系ラーメンを堪能した。

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